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Vinho harmonioso em que os aromas florais da casta Loureiro são combinados na perfeição com as notas tropicais do Alvarinho. O resultado é um vinho complexo e elegante, com um longo e persistente final de boca.
Vinificação:
Produzido exclusivamente a partir das melhores uvas da Quinta da Aveleda, este vinho combina a qualidade vitícola da propriedade com o conhecimento da Aveleda na produção de vinhos brancos de qualidade reconhecida. As uvas são cuidadosamente pressionadas a baixa pressão, seguidas de fermentação alcoólica a temperaturas controladas entre 16 e 18ºC. Após a fermentação, o vinho passa por envelhecimento num tanque de aço inoxidável, durante o qual as borras finas em suspensão são mantidas. Antes do seu engarrafamento, o vinho é filtrado e estabilizado pelo frio.
Castas:
Loureiro, Alvarinho
Notas de prova:
Vinho harmonioso em que os aromas florais da casta Loureiro são combinados na perfeição com as notas tropicais do Alvarinho. O resultado é um vinho complexo e elegante, com um longo e persistente final de boca.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser bebido muito frio a uma temperatura de 6 a 8 ° C.
Soalheiro Sauvignon Blanc Alvarinho é um vinho branco de grande intensidade aromática da casta Sauvignon Blanc e da complexidade e mineralidade da casta Alvarinho. Resulta num equilíbrio muito interessante entre fragrâncias de frutos de casca branca maduros e um aroma cítrico profundo fechado.
Covela é um vinho rosé que apresenta um perfil seco, uma excelente estrutura e uma cor de pele de pêssego. No nariz apresenta um aroma intenso onde sobressaem os frutos vermelhos e groselha juntamente com uma acidez muito equilibrada e um final longo e fresco.
Azevedo Loureiro e Alvarinho é um vinho branco-esverdeado com caráter fresco e aromático. Com aromas cítricos marcados e nuances tropicais, destacam-se notas minerais e perfumes florais neste irreverente e jovem vinho branco que apresenta acidez equilibrada.
Covela Edição Nacional Avesso é um vinho branco muito fino e elegante da região dos Vinhos Verdes, com notas intensas de citrinos e também notas florais. Na boca apresenta um carácter cremoso, uma acidez cristalina e um final longo.
Azul Portugal Escolha é um vinho branco vibrante da região dos Vinhos Verdes em Ponte da Barca e está repleto de aromas de fruta cítrica, sabores subtis de frutos brancos como, maçãs verdes e pêras e muita frescura.
