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Côr verde limão clara. Profundas fragrancias a fruta citrícas e maças verdes. Denso, rico na sua mineralidade e com uma acidez predominante sobre a complexidade aromática. Final longo com sabores de lima e uvas.
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Vinificação:
Este Vinho Verde Branco, Anselmo Mendes Muros Antigos Avesso, foi produzido a partir de uvas exclusivamente da casta Avesso da Região de Baião, uma das regiões de produção Vinho Verde, de maior notoriedade. Após a vindima seguiu-se o desengace total e uma maceração pelicular, ligeira. A clarificação suave foi feita sob temperaturas baixas. A fermentação ocorreu a temperaturas controladas 14-22ºC. Este Vinho Verde Branco, estagiou por um período mínimo de 4 meses sobre borras finas com uma batonnage regular antes da filtragem e engarrafamento.
Castas:
Avesso.
Notas de prova:
Côr verde limão clara. Profundas fragrancias a fruta citrícas e maças verdes. Denso, rico na sua mineralidade e com uma acidez predominante sobre a complexidade aromática. Final longo com sabores de lima e uvas.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 15ºC. Servir a uma temperatura entre 8 - 10ºC.
Quinta de Santiago Alvarinho é um vinho elegante e complexo da região dos Vinhos Verdes. De aromas intensos e fragrâncias tropicais, é um vinho estruturado, com grande mineralidade e excelente acidez.
Cor Ruby com trasparência. Fragrancia floral e aromas a frutos vermelhos e fumo. Boa intensidade aromática com frescura e taninos firmes.
Casal de Ventozela Escolha é um Vinho Verde fresco com fantásticas sugestões cítricas, uma acidez maravilhosa e uma estrutura muito boa. Ele resplandece aromas de frutas brancas, como maçãs verdes, limões e limas, e tem um final mineral.
Cor limão verde. Fragrâncias cítricas com intensa predominância flora. Cheio mas suave e fresco com boa estrutura e taninos maduros. Termina seco cheio de mineralidade e frescura.
Pequenos Rebentos Loureiro Vinhas Velhas é um vinho branco extraordinariamente complexo, rico e cítrico da região dos vinhos verdes. Apresenta aromas a citrinos frescos, como limão e laranja, notas tropicais de maracujá e banana juntamente com notas salinas e uma acidez fechada e imponente.
Revela uma cor brilhante palha aberto com reflexos citricos. O aroma é tipicamente da casta, intenso e delicadamente frutado, com notas de frutas de caroço (pêssegos, nectarinas, ameixa branca) e ligeiro congestionamento. Na boca o vinho é cheio, com um sabor complexo, fruto maduro, harmonioso e acabamento muito longo e persistente.
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