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- País: Portugal
- Região: Minho
- Alc.: 12,5%
Maria Papoila Alvarinho é um vinho verde intenso e complexo de aromas pronunciados a frutos de casca branca. Apresenta também deliciosas notas de frutas cítricas, nuances minerais, um pouco de untuosidade na boca e uma extraordinária acidez.
Vinificação:
Maria Papoila Alvarinho é um vinho branco produzido com uvas brancas autóctones do Alvarinho, na região dos Vinhos Verdes. Após o processo de prensagem, o vinho fermentou a uma temperatura controlada em cubas de inox e foi submetido a uma maceração prolongada. O vinho permaneceu em cubas de aço inoxidável durante 9 meses e foi submetido a uma agitação regular, nos últimos 5 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Alvarinho.
Notas de prova:
Maria Papoila Alvarinho é um vinho extraordinariamente equilibrado, com aromas intensos de frutos de casca branca acompanhados de notas cítricas, como limão e limão, e finaliza com uma acidez cítrica impecavelmente equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.