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É um vinho branco seco. Límpido, côr citrica, aroma intenso, com notas tropicais e mel. Alguma complexidade, nuances herbáceas. Sabor suave, com boa acidez fixa, o que lhe dá frescura e elegância, corpo intenso e elegante no final de boca.
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Vinificação:
Selecção das uvas. Extração do mosto tue da 1ª e 2ª prensagens. Decantação durante 24 horas a 14ºC. Fermentação controlada entre 18ºC a 20ºC. Pré-filtragem, estabilização a frio pelo método de contato. Filtração dos resíduos e engarrafamento.
Castas:
Alvarinho
Notas de prova:
É um vinho branco seco. Límpido, côr citrica, aroma intenso, com notas tropicais e mel. Alguma complexidade, nuances herbáceas. Sabor suave, com boa acidez fixa, o que lhe dá frescura e elegância, corpo intenso e elegante no final de boca.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 12ºC.
Aphros Vinhão é um vinho tinto Verde com aromas intensos a frutos vermelhos silvestres e suaves notas vegetais, juntamente com textura aveludada, sedosa rica e encorpada. Apresenta fruta densa, fruta preta madura, notas de menta e especiarias e uma acidez viva.
Covela é um vinho rosé que apresenta um perfil seco, uma excelente estrutura e uma cor de pele de pêssego. No nariz apresenta um aroma intenso onde sobressaem os frutos vermelhos e groselha juntamente com uma acidez muito equilibrada e um final longo e fresco.
Rascunho Alvarinho By Quinta de Santiago é um vinho branco elegante, complexo e intensamente cítrico. É um vinho jovem e aveludado, de grande concentração aromática, destacando notas de casca de laranja e damasco e toques de limão. Termina fresco, aberto e com fantástica acidez cítrica.
Pequenos Rebentos Atlantico é um vinho tinto da região dos Vinhos Verdes produzido por Márcio Lopes. É um vinho tinto descomplexado e sóbrio, com enorme frescura e mineralidade, e apresentando notas de framboesas, morangos e flores silvestres. É um vinho tinto extraordinariamente fresco, com notas salinicas, leve, e de acidez vibrante.
Quinta de Santiago Alvarinho é um vinho elegante e complexo da região dos Vinhos Verdes. De aromas intensos e fragrâncias tropicais, é um vinho estruturado, com grande mineralidade e excelente acidez.
Casal Garcia Sangria Branca é uma bebida doce, refrescante e muito aromática feita com vinho branco e várias frutas suculentas brancas. Possui abundância de notas cítricas como laranja, pêssegos, limão e lima e com um toque de frutas tropicais. Uma bebida doce com um caráter fresco, leve e vibrante.
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