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Zom Reserva é um vinho tinto frutado e suculento da região vitivinícola do Douro que apresenta uma cor violeta profunda e escura. Apresenta mineralidade em toda a sua estrutura, aromas de flores como violetas e jasmim, aromas maduros de frutos escuros ao lado de taninos imponentes e redondos, grande elegância e excelente acidez.
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Availability date:
Vinificação:
Zom Reserva é um vinho tinto, produzido a partir de uvas tintas de Touriga Nacional, Touriga Franca, da região vitivinícola do Douro. Após uma longa maceração de 10 dias, o vinho foi fermentado em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas por mais 10 dias. 40% do lote estagiou em barricas de carvalho francês, por 18 meses, em contato com borras finas onde foi submetido a uma agitação regular, e a outra parte ficou em tanques de aço inoxidável antes de ser misturado e engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca.
Notas de prova:
Zom Reserva apresenta um bouquet aromático aberto com aromas de frutos vermelhos maduros, como cerejas e ameixas escuras, toque balsâmico maravilhoso e elegante toque de madeira. Este vinho termina com grande elegância, juntamente com muitas sugestões minerais, taninos redondos e extravagantes e uma acidez equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Courela é um vinho tinto redondo do Alentejo, frutado, crocante com um perfil rústico. Possui abundantes aromas de frutas pretas maduras entrelaçadas com taninos secos e uma acidez muito elegante.
Cortes de Cima é um vinho frutado vermelho denso e suculento produzido com uvas tintas Pinot Noir da região Alentejana. É um vinho dominado por aromas de frutas de frutos vermelhos, toques de chocolate escuro e sabores de baunilha. Tem muita complexidade e taninos ricos e polidos.
Infiel é um vinho tinto do Douro elegante e frutado, onde se destacam os aromas de frutos vermelhos maduros, cacau e suaves notas de madeira. Na boca é elegante, com boa acidez e taninos aveludados. O final é estruturado e harmonioso.
Casa Ermelinda Freitas Reserva Petit Verdot é um vinho tinto rico e frutado da região da Península de Setúbal, marcado por intensos aromas a frutos pretos, figos maduros e cerejas, notas de tabaco, pimenta preta e fragrâncias balsâmicas. Tem taninos intensos e suculentos e uma grande acidez.
Taboadella Grande Villae é um vinho tinto de caráter enorme, redondo e cheio, sólido, com taninos firmes e austéros. É complexo, com aromas balsâmicos subtis, notas de especiarias e baunilha suave. A fruta é intensamente aromática, com notas de frutos vermelhos silvestres, frutos pretos maduros e notas herbáceas, mineralidade extraordinária e acidez muito...
Cortes de Cima produziu este vinho usando uvas Petit Verdot, nativas de Bordéus, no clima quente do Alentejo. O vinho é uma abundância de densidade, sabores de frutas pretas super-maduras, cheias de frutas suculentas e notas de ameixa negra. Tem frescura, complexidade, dicas de especiarias e taninos firmes e sólidos.
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