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Vinha D'Ervideira Colheita Selecionada é um vinho tinto elegante e fino, com uma estrutura sóbria e um aroma muito equilibrado. Apresenta aromas intensos a frutos vermelhos silvestres com notas de ameixa e cereja. Apresenta nuances balsâmicas acompanhadas de taninos suaves e suculentos e uma acidez fantástica.
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Vinificação:
Vinha D'Ervideira Colheita Selecionada é um vinho tinto produzido com as castas Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet e Trincadeira plantadas na região vitivinícola do Alentejo. A fermentação decorreu em cubas de inox, com temperatura controlada. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu, durante 6 meses, em contacto com as borras, antes de ser engarrafado.
Castas:
Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Trincadeira.
Notas de Prova:
Vinha D'Ervideira Colheita Selecionada é um vinho tinto maduro, com aromas a frutos silvestres maduros e notas de frutos pretos. Apresenta aromas a cereja e ameixa, juntamente com especiarias, baunilha e notas minerais. É um tinto elegante com uma acidez muito suave.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Zom Reserva é um vinho tinto frutado e suculento da região vitivinícola do Douro que apresenta uma cor violeta profunda e escura. Apresenta mineralidade em toda a sua estrutura, aromas de flores como violetas e jasmim, aromas maduros de frutos escuros ao lado de taninos imponentes e redondos, grande elegância e excelente acidez.
Quinta da Fonte Souto é um vinho tinto que exalta e exibe o esplendor dos aromas e cheiros que encontramos na floresta mediterrânea com notas balsâmicas de agulhas de pinheiro e resina. Apresenta um bouquet de aromas complexos na boca, suculentos e expressivos, mostrando notas de sabores e frutos silvestres.
Maria Mansa é um vinho do Douro rico em fruta e elegante em estrutura. De aromas intensos a frutos pretos maduros, como ameixas, mirtilos e cerejas, apresenta notas minerais, aromas suaves de fumo e baunilha, juntamente com taninos sólidos e suculentos e uma grande acidez.
uinta das Tecedeiras Reserva é um poderoso vinho tinto produzido a partir das uvas das vinhas velhas da Quinta das Tecedeiras, na região vitivinícola do Douro. Este lote é composto pelas castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinta Barroca. Apresenta imensa complexidade, aromas de frutas macerados, aromas...
Cor atraente, granada com notas de frutos fresco, com sugestões de cereja. Na prova, é complementado por uma maciez aveludada. Acidez equilibrada.
O vinho tinto orgânico Cabriz mostra uma cor vermelha brilhante com tons violetas ligeiros. É frutado dominado por amoras e cerejas vermelhas. Este vinho tinto orgânico tem uma textura nítida. e um equilíbrio perfeito entre seus taninos generosos e sua frescura, oferecendo um sabor maravilhoso.
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