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Valle de Passos é um vinho tinto que apresenta uma cor rubi, aromas a frutos pretos e notas minerais. Na boca, os taninos são macios mas apresentam uma acidez equilibrada.
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Vinificação:
Valle de Passos é um vinho tinto produzido a partir de castas tintas de Touriga Franca, Tinta Amarela e Touriga Nacional da região de Trás-os-Montes. Após um curto período de maceração, o vinho fermentou a temperaturas controladas. Após a fermentação, permaneceu por 12 meses em tanques de aço inox com temperatura controlada, sendo posteriormente decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Touriga Franca, Tinta Amarela, Touriga Nacional.
Notas de prova:
O Valle de Passos é um vinho tinto da região de Trás-Os-Montes que apresenta um aroma muito fresco e delicado, com notas de frutos vermelhos e pretos. Na boca é elegante, com taninos delicados mas presentes e acidez equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
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