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Vallado Três Melros é um vinho tinto do Douro elegante e frutado, onde se destacam os aromas de frutos vermelhos como framboesas, groselhas e amoras. Na boca é estruturado, com taninos redondos e final fresco.
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Vinificação:
Vallado Três Melros é um vinho tinto, produzido a partir de uvas tintas autóctones da Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão e Vinhas Velhas da região vitivinícola do Douro. Após o processo de fermentação a temperaturas controladas, cerca de 45% do vinho estagiou em barricas de carvalho francês durante 16 meses e o restante em cubas de aço inox.
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão e Vinhas Velhas.
Notas de prova:
O Vallado Três Melros é um vinho tinto da região demarcada do Douro que se mostra elegante, estruturado e rico. Apresenta aromas maduros de frutos vermelhos silvestres, corpo sóbrio, taninos suaves e suculentos e uma acidez polida.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 16°C à 18°C.
Grandes Quintas é um vinho tinto do Douro exuberante, elegante e intensamente frutado, destacando fragrâncias de frutos vermelhos como framboesas, groselhas e amoras no seu bouquet. Apresenta notas de barril, aromas balsâmicos, taninos redondos e boa acidez.
Paço dos Infantes Reserva é um vinho tinto de grande complexidade aromática, com um bouquet aberto e mineral, proveniente da região vitivinícola do Alentejo. É um vinho tinto que tem um núcleo cheio de aromas de fruta envolvidos em notas balsâmicas, com taninos intensos e suaves e acidez muito equilibrada.
Pombal do Vesuvio é vinho tinto concentrado com uma cor escura. Apresenta notas de mineralidade, preservando todas as frutas pretas abertas. Os sabores de cerejeira negra e amora são combinados com alguns taninos firmes e secos, escondidos sob camadas de deliciosas frutas maduras.
Casa da Passarella O Enólogo Vinhas Velhas é um vinho tinto complexo, poderoso e intensamente aromático. Possui uma estrutura densa, com aromas intensos de frutas vermelhas, como cerejas, framboesas e ameixas, e notas balsâmicas. É um vinho tinto fresco, com taninos suculentos e acidez equilibrada.
Cor rubi. Aromas a fruta vermelha madura com apontamentos a leve tosta e chocolate. Taninos firmes e maduros, corpo redondo, terminando longo com notas de especiarias.
Quinta dos Roques Touriga Nacional é um vinho tinto que apresenta um bouquet aromático que exibe todo o seu esplendor, apresentando fragrâncias violetas e aromas a frutos pretos maduros. É um vinho tinto encorpado e complexo, com aromas balsâmicos, taninos carnudos e acidez vibrante.
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