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Aspeto cristalino, cor granada, aroma a frutos vermelhos frescos, macio e medianamente encorpado na boca.
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Vinificação:
Após a seleção das uvas, e feita a vindima manualsão desengaçadas e esmagadas. São adicionadas enzimas extrativas e arrefecidas até à temperatura de 10ºC. Repousam 8h de modo a haver uma maior extração de aromas da película e são posteriormente prensadas. A fermentação é feita em temperaturas controladas (18ºC). Estágio em cubas. Estabilização, filtração antes do engarrafamento.
Castas:
Castelão, Aragonêz, Moreto, Trincadeira
Notas de prova:
Aspeto cristalino, cor granada, aroma a frutos vermelhos frescos, macio e medianamente encorpado na boca.
Conselhos de armazenar e servir:
Deverá ser consumido à temperatura de 14º-16ºC.
Cancellus Douro Premium é um vinho tinto elegante, harmonioso e complexo. Apresenta notas intensas de frutos vermelhos macerados, com aromas balsâmicos, em que notas de framboesas e cerejas amplificam o seu bouquet aromático juntamente com taninos sedosos e frutados. Apresenta notas minerais e acidez polida.
Quinta dos Carvalhais Parcela 45 é um vinho tinto extraordinário e complexo de grande intensidade aromática e taninos austeros e suculentos. É um vinho com aromas intensos a frutos vermelhos silvestres, delicados aromas florais, notas de pinho, notas terrosas e notas de trufa branca. É um vinho tinto exuberante do Dão, cheio de concentração, suculência e...
Sagrado Grande Reserva VT é um vinho tinto complexo, rico e intensamente aromático da região vitivinícola do Douro. Apresenta notas expressivas de fruta preta madura, notas balsâmicas, delicados aromas florais e uma acidez muito elegante.
Campolargo Os Corvos é um vinho tinto exuberante, rico e complexo que apresenta aromas deliciosos e intensos de frutas negras maduras, como amoras, ameixas e cerejas. É um vinho muito equilibrado, com taninos redondos e suculentos, notas minerais e acidez muito fina.
Argilla é um vinho tinto fresco e vigoroso da região do Alentejo que se destaca com um caráter vivo e jovem. Apresenta excelentes notas de amoras, mirtilos e cereja preta muito madura. É límpido em seus caromas, cheio de mineralidade em sua estrutura, de taninos suaves e de acidez fantástica.
Quinta Mendes Pereira O Reserva Touriga Nacional é um vinho tinto seco, frutado e mineral da região do Dão, dominado por notas frescas, juntamente com um poderoso bouquet aromático frutado. Apresenta taninos polidos, com notas de tabaco seco e solo úmido que terminam com notas picantes e uma acidez delicada.
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