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Quinta dos Avidagos Reserva é um vinho tinto do Douro muito elegante, muito equilibrado, macio, com boa estrutura, maduro e com taninos carregados e fechados, com aromas extraordinários a frutos vermelhos silvestres e acidez muito suave.
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Vinificação:
Quinta dos Avidagos Reserva é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autoctonas de Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca e Touriga Nacional da região vinícola do Douro. Após uma curta maceração, a fermentação ocorreu, a uma temperatura controlada em tanques de aço inoxidável. Os vinhos permaneceram em tanques de aço inoxidável, em contato com borras, onde foram submetidos a constantes remontagens. Parte do lote foi envelhecido em barricas de carvalho francês de segunda passagem por 12 meses, antes do vinho ter sido misturado e engarrafado.
Castas:
Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional.
Notas de prova:
Quinta dos Avidagos é um vinho tinto mineral e elegante da região do Douro. Possui ampla intensidade aromática e presença de frutos maduros maduros, com sabores a frutos vermelhos silvestres e notas frescas de granito e xisto úmido. Termina com taninos redondos e suculento com acidez suave.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Passadouro Touriga Nacional é um vinho tinto complexo e muito concentrado da região do Douro. É um vinho tinto muito expressivo. No seu bouquet aromático, é dominado pelos aromas de frutos silvestres, notas de cacau, notas balsâmicas e notas minerais incisivas e marcantes, juntamente com taninos austeros e imponentes e uma acidez deslumbrante.
Aspecto limpído e cor rubi com nuances vermelhas. Aroma fino e elegante, com notas de frutos pretos, compota e chocolate branco. O sabor é macio, com uma ligeira adstringência, e equilibrada. Taninos são frutado, macio e estruturada. elegante acabamento.
Rui Roboredo Madeira Natural Biológico é um vinho tinto orgânico com identidade e clareza nos seus aromas e estrutura. Apresenta uma estrutura fina e elegante, com notas de frutos vermelhos silvestres, delicados aromas florais e aroma a baunilha. É um vinho tinto com taninos suaves e acidez redonda.
Dona Ermelinda é um vinho tinto da Península de Setubal, Portugal, e apresenta uma forte cor granada. É um vinho tinto muito elegante, cheio de frutos vermelhos maduros e mostra algumas dicas de baunilha. Tem taninos bem redondos e um acabamento agradável e duradouro.
Vale do Inferno Reserva é um vinho tinto muito rico e complexo da região do Douro. Apresenta um bouquet aromático muito expressivo, onde predominam notas de fruta preta e vermelha e flores, além de uma acidez polida e muito incisiva, taninos de enorme qualidade e um final longo e sério.
Cortes de Cima Dois Terroirs é um vinho tinto fresco, robusto e cheio de notas de frutos silvestres da região do Alentejo. Apresenta notas suculentas de framboesas, bagas e amoras, juntamente com notas de especiarias e baunilha. É um vinho com taninos redondos mas despertos, e com uma acidez muito equilibrada.
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