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Quinta dos Avidagos Reserva é um vinho tinto do Douro muito elegante, muito equilibrado, macio, com boa estrutura, maduro e com taninos carregados e fechados, com aromas extraordinários a frutos vermelhos silvestres e acidez muito suave.
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Vinificação:
Quinta dos Avidagos Reserva é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autoctonas de Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca e Touriga Nacional da região vinícola do Douro. Após uma curta maceração, a fermentação ocorreu, a uma temperatura controlada em tanques de aço inoxidável. Os vinhos permaneceram em tanques de aço inoxidável, em contato com borras, onde foram submetidos a constantes remontagens. Parte do lote foi envelhecido em barricas de carvalho francês de segunda passagem por 12 meses, antes do vinho ter sido misturado e engarrafado.
Castas:
Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional.
Notas de prova:
Quinta dos Avidagos é um vinho tinto mineral e elegante da região do Douro. Possui ampla intensidade aromática e presença de frutos maduros maduros, com sabores a frutos vermelhos silvestres e notas frescas de granito e xisto úmido. Termina com taninos redondos e suculento com acidez suave.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Quinta do Côtto é um vinho tinto intenso e elegante da região do Douro, repleto de aromas a frutos vermelhos maduros, notas de chocolate preto, apontamentos balsâmicos, e com subtis frgrancias florais respaldadas numa extraordinária mineralidade.
Cortes de Cima Amphora é um maravilhoso vinho tinto do Alentejo fermentado em ânforas de argila pura (vasilhass de barro tradicionais não revestidos de verniz). Possui aromas fantásticos de frutos vermelhos maduros com notas terrosas que oferecem profundidade e complexidade. Tem taninos suculentos e redondos, e tem um acabamento longo e fresco.
DSF Cabernet Sauvignon é um vinho tinto complexo e elegante da região vitivinícola da Península de Setúbal, que apresenta aromas a frutos pretos maduros límpidos com grande intensidade. Apresenta uma estrutura robusta e concentrada, onde se manifestam delicadas notas balsâmicas, taninos carnudos e uma acidez muito bem integrada.
Quinta das Bágeiras Fogueira é um vinho robusto, poderoso em concentração, rústico na autenticidade e vivo nos aromas a frutos pretos maduros e frutos vermelhos silvestres. É um vinho tinto da bairrada complexo, de taninos austéros e fechados, de expressoes delicadas florais aromas balsâmicos deliciosos e acidez muito bem integrada.
Herdade da Aldeia de Cima Alyantiju é um vinho tinto superior, de grande qualidade e aromaticidade, rico e cheio de frescura. É um vinho tinto muito escuro, com aromas intensos a frutos vermelhos maduros e bagas, taninos precisos e elegantes e acidez notável.
Chryseia 2013 é um vinho poderoso e concentrado. Tem um nariz fino e complexo, combinando o caráter floral da Touriga Nacional com notas frutadas de groselhas e cerejas pretas, bem como apontamentos de bacon tostado. Tem uma excelente concentração com grande potência, embora elegante, possui um acabamento flexível e longo com um persistente final de boca.
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