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Quinta do Pessegueiro é um vinho tinto maravilhoso e complexo da Região do Douro, marcado por notas minerais como solo húmido e rocha sob maravilhosos aromas de frutos vermelhos maduros, juntamente com uma acidez notável.
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Vinificação:
Quinta do Pessegueiro é um vinho tinto produzido com uvas tintas indígenas de vinhas velhas da região do Douro. Após a prensagem das uvas, o vinho era fermentado, em cubas de carvalho, a temperaturas controladas. Permaneceu, por 14 dias, em contato com as peles e os talos. O vinho foi transferido para os barris novos de carvalho francês e austríaco, onde permaneceu durante 18 meses, sujeito a uma agitação regular e suave, antes de ser engarrafado.
Castas:
Vinhas Velhas.
Notas de prova:
Quinta do Pessegueiro é um vinho tinto mineral, fresco e complexo da região do Douro. É marcado pela mineralidade ao lado de maravilhosas fragrâncias de frutas vermelhas maduras, notas de baunilha, aromas de chocolate preto e hortelã. Apresenta taninos austeros e uma acidez equilibrada e encantadora.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Candido é um vinho tinto da região do Douro que resulta da mistura de vários lotes de colheitas antigas da Quinta da Carolina. É um vinho perfeito, equilibrado, polido, com aromas de fruta madura, agora transformado em aromas de frutos macerados, maravilhosas notas amadeiradas, taninos redondos e suaves e uma acidez perfeitamente equilibrada.
Passadouro é um vinho tinto complexo e intensamente aromático da região do Douro. Apresenta aromas florais, envoltos em aromas intensos de frutos pretos maduros e notas balsâmicas, baunilha e especiarias, além de notas minerais vigorosas e cirúrgicas.
São Domingos Garrafeira é um vinho tinto elegante da região da Bairrada, dominado pelo tempo que passou dentro da garrafa. De aromas muito sutis de frutas vermelhas, destacam-se os aromas de cacau, baunilha e barrica de madeira. É caracterizada por taninos redondos com uma acidez muito elegante e um corpo leve.
Quinta do Pessegueiro Tinta da Barca Alicante Bouschet é um vinho tinto da região do Douro que se apresenta encorpado, de cor rubi e com notas de frutos silvestres bem realçados. É um tinto elegante, polido com taninos volumosos e redondos, suaves notas balsâmicas e uma acidez fantástica e bem marcada.
Aspecto luminoso, cor de rubi. aromáticos de frutas frescas com ligeiras notas florais.
Triunvirato N.4 foi eleito pela Revista de Vinhos o melhor vinho tinto no Top 10 dos Vinhos Portugueses, em 2017. O Triunvirato N.4 tem um aspecto limpo e uma cor violeta. Apresenta aromas jovens a frutos pretos, compotas, ameixas, mirtilos com notas florais e notas de muito bons aromas amadeirados.
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