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Quinta da Carolina Reserva apresenta-se como um vinho tinto vigoroso, elegante e muito refinado. De taninos vincados e suculentos, liberta notas de aromas a frutos vermelhos silvestres e frescos assim como nuances minerais extraordinárias ao longo de notas balsamicas, terminando numa acidez muito eloquente.
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Vinificação:
Quinta da Carolina Reserva é um vinho tinto, produzido a partir de uvas tintas autóctones de Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz, da região do Douro. Depois de uma longa maceração ao frio, o vinho foi fermentado em Lagares de pedra granítica a temperaturas controladas por mais 7 dias. O vinho permaneceu em barricas novas e usadas de carvalho francês, por 18 meses, em contato com borras finas, antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Notas de Prova:
Quinta da Carolina Reserva é um vinho tinto elegante e robusto que apresenta uma tremenda intensidade aromática e notas frescas de hortelã, manjericão e tomilho. Liberta deliciosos aromas de frutos silvestres, notas minerais de solo úmido e rock e aromas sutis de madeira nobre.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Messias Quinta do Cachão é um vinho tinto suculento da região do Douro. Tem a austeridade e a mineralidade do Douro, com aromas intensos das frutas pretas e maduras. É um vinho tinto de grande frescura e com um final longo e atraente.
Quinta do Crasto Tinta Roriz é um vinho tinto que nos apresenta uma cor violeta carregada, notas de esteva, violetas e bagas. Na boca é volumoso e complexo com um final persistente.
Proibido Grande Reserva é um extraordinário vinho tinto da região vitivinícola do Douro, austero, de grande complexidade e intensidade aromática. Apresenta notas intensas de frutos pretos maduros, notas de tabaco seco, bom barril e um pouco de alcaçuz.
Duas Quintas Vinho Tinto é claro e brilhante, tem uma intensa, cor granada escura com reflexos vermelhos. Um aroma fresco e penetrante, onde os aromas florais dominam e são posteriormente substituídos por frutas maduras, ameixa e fig aroma. Na boca, o vinho é denso e fresco, com taninos sedosos que revelam um grande final
Cor Ruby com trasparência. Fragrancia floral e aromas a frutos vermelhos e fumo. Boa intensidade aromática com frescura e taninos firmes.
Flor das Tecedeiras é um vinho tinto elegante, macio e muito fresco da região do Douro. Apresenta um bouquet aromático rico e intenso, onde se destacam as notas de frutos da floresta, frutos pretos maduros como cereja e ameixa ao longo de taninos sólidos, notas fantásticas de mineralidade e grande acidez.
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