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Pombal do Vesuvio é vinho tinto concentrado com uma cor escura. Apresenta notas de mineralidade, preservando todas as frutas pretas abertas. Os sabores de cerejeira negra e amora são combinados com alguns taninos firmes e secos, escondidos sob camadas de deliciosas frutas maduras.
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Vinificação:
Pombal do Vesuvio foi produzido na Quinta de Vesuvio pela mistura de Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela. As uvas foram transportadas para as caves da Quinta do Sol, onde, após uma dupla seleção rigorosa (por cacho e por baga), foram levadas em uma tremonha e caíram nos tanques de fermentação usando um engenhoso sistema de gravidade. Um triturador portátil na boca do tanque suavemente esmagou as bagas, apenas o suficiente para liberar o suco, contribuindo para uma textura macia e sedosa do vinho.
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela.
Notas de prova:
Pombal do Vesuvio é rico e cheio de corpo. Tem taninos escuros, juntamente com generosas frutas vermelhas e acidez suculenta.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Quinta da Gaivosa mostra uma cor rubi profunda. Ele revela aromas intensos a frutos do bosque, folhas de eucalipto, pinheiro e ameixas secas. Tem um corpo sólido, com excelente estrutura e equilíbrio. É um vinho tinto muito elegante de grande complexidade.
Beyra Reserva é um vinho virtuoso e complexo da região da Beira Interior. De perfil seco e mineral, apresenta aromas abundantes a frutos vermelhos maduros, forte presença de notas de cerejas e bagas selvagens, envolvidas em deliciosa baunilha e notas de especiarias.
O vinho tinto Vallado do Douro, Quinta do Vallado, tem um aroma muito concentrado, com aromas intensos de frutas vermelhas maduras e dicas de flores de primavera, como violetas e jasminas. Tem uma estrutura agradável, taninos redondos, com um sabor longo e fresco.
Paço dos Infantes Touriga Nacional é um vinho tinto frutado, elegante e muito aromático da região vitivinícola do Alentejo. É um vinho tinto que apresenta uma cor rubi intensa, aromas a frutos pretos maduros, onde predominam notas de cerejas e ameixa madura. Com suaves perfumes florais, destacam-se elegantes notas balsâmicas, taninos polidos e uma acidez...
Côr rubi cintilante. Aroma fresco com notas florais e de frutos silvestres. Na boca é vigoroso, complexo e com bom volume, mostra-se muito envolvente e profundo. Os taninos estão presentes mas bem integrados, estruturado e de perfil mineral.
Fita Preta Tinto de Castelão Reserva é um vinho tinto alentejano que se destaca pela elegância e leveza do corpo. É um vinho de corpo médio com uma complexidade aromática intrigante. Envie o seu bouquet a frutos silvestres, notas de fumeiro e baunilha e taninos estruturados. É um tinto fresco com uma acidez suave.
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