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Manoella é um vinho tinto envolvente com aromas densos e fechados de frutos pretos maduros da região do Douro. Apresenta uma excepcional concentração aromática, notas de ameixas, ginjas, chocolate preto e especiarias envolvendo notas subtis de baunilha. De taninos redondos e polidos é um vinho tinto cheio de notas de frescura e mineralidade e com uma extraordinária acidez.
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Vinificação:
Manoella é um vinho tinto, produzido a partir de uvas tintas autóctones de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Francisca da região do Douro. Após uma curta maceração de 8 dias, a frio, o vinho foi fermentado em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. Em seguida, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês usadas de 2 e 3 anos, onde permaneceu por 16 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca.
Notas de prova:
Manoella é um vinho tinto rico e intenso com taninos muito elegantes da região do Douro. De aromas intensos a frutos pretos maduros, os frutos são perfeitamente embrulhados nas nuances sutis de madeira, chocolate preto, baunilha e especiarias. Termina com persistência, cheio de frescura e com uma extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Beyra Pinot Noir é um vinho tinto de bouquet elegante e aberto produzido na região vitivinícola da Beira Interior. Apresenta taninos elegantes e suculentos, aromas sutis de frutas vermelhas maduras como framboesas, groselhas e cerejas, além de intensas notas minerais de solo úmido, pedra e termina numa deliciosa acidez.
Casa Ermelinda Freitas Reserva Petit Verdot é um vinho tinto rico e frutado da região da Península de Setúbal, marcado por intensos aromas a frutos pretos, figos maduros e cerejas, notas de tabaco, pimenta preta e fragrâncias balsâmicas. Tem taninos intensos e suculentos e uma grande acidez.
Quinta do Cerrado Reserva é um vinho tinto complexo e redondo da região do Dão. De aromas a frutos vermelhos maduros e frescos, apresenta intensas notas minerais bem integradas em notas balsâmicas, chocolate preto e baunilha, ao longo de uma acidez equilibrada e uma estrutura limpa e elegante.
Pape é um vinho tinto imponente e rico da região vitivinícola do Dão. Apresenta uma cor escura brilhante e aromas intensos e concentrados de frutos pretos maduros, fragrâncias de violeta e aromas balsâmicos. É um vinho tinto encorpado, com textura aveludada, taninos firmes e sólidos e acidez muito equilibrada.
Vale Barqueiros Reserva é um vinho tinto de grande intensidade aromática, complexidade e grande comprimento da boca. É um vinho que tem aromas de frutas vermelhas maceradas, como groselhas vermelhas, mirtilos e cerejas. Apresenta um aroma suave de fumaça e notas de cacau. Apresenta taninos muito suaves e polidos e uma acidez extraordinariamente elegante.
Cor rubi definida, aroma complexo a frutos maduros (amoras, groselhas), e algumas notas de coco e chocolate. Na boca revela-se macio, redondo, com suaves taninos e um final de boca prolongado.
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