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Kaputt Palhete é um vinho tinto produzido a partir de uma mistura de uvas brancas e tintas, da região do Douro. Apresenta uma harmonia perfeita de frescura, aromas de fruta e elegância, apresentando um bouquet aberto de sabores que estão em evidência, desde frutos de casca branca a frutos vermelhos silvestres, juntamente com acidez equilibrada, nuances minerais e um perfil seco.
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Vinificação:
Kaputt Palhete é um vinho tinto produzido com uvas brancas e tintas da Região Demarcada do Douro. As uvas foram esmagadas juntas e fermentadas em tanques de aço inoxidável, a temperaturas controladas. O vinho permaneceu por 5 meses em contato com borras finas onde foi submetido a uma agitação regular, antes de ser estabilizado, filtrado, decantado e engarrafado.
Castas:
Uvas tintas e brancas da mistura de campo.
Notas de prova:
Kaputt Palhete é um vinho tinto com características e aromas incomuns para um vinho tinto. Apresenta um bouquet leve, fresco e muito aromático, juntamente com uma estrutura seca e mineral. É um vinho que emana aromas de frutos de casca branca como maçã, pêra e pêssegos, misturados com aromas de framboesa e bagas vermelhas, terminando em acidez equilibrada e que devem ser consumidos a uma temperatura de 12ºC. Um bom vinho tinto para acompanhar pratos de massa.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Gonçalves Faria é um vinho tinto profundamente complexo e suculento, com notas de fundo a frutos vermelhos maduros e notas de deliciosos aromas a frutos pretos maduros. Destaca-se pela sua frescura e densidade, apresentando uma textura aveludada e carnuda aliada a taninos poderosos e austeros. É um vinho tinto de grande qualidade e com uma acidez sublime...
Cor vermelho vivo. Aroma intenso de fruta, amoras, cassis e compotas. Taninos suaves. Bom equilíbrio entre fruta, acidez.
Irmão mais novo do consagrado Pintas, este vinho acompanha a complexidade do irmão mais velho, bem como um perfil mais intenso e sedutor. Com menos estágio e menor porcentagem de madeira nova, suas notas florais e frutadas são muito marcadas. Mais vibrante e fresco, o Pintas Character resulta do uso de uvas do lado mais jovem da mesma vinha de 80 anos que...
Quinta do Valdoeiro Cabernet Sauvignon é um vinho tinto da região da Bairrada, cheio de frutas pretas maduras, predominantemente com aromas de cerejas pretas e ameixas maduras. Possui aromas complexos e notas de pimenta moída e dicas balsâmicas. É um vinho tinto com taninos poderosos e uma acidez muito consistente.
Real Companhia Velha Séries Malvasia Preta, é um vinho tinto maravilhoso e equilibrado da região do Douro, com um paladar delicado, frutos vermelhos maduros, aromas de framboesas e amoras, notas de chá preto e pétalas de rosas. É um vinho tinto mineral com uma acidez deliciosa.
Andreza Touriga Nacional Touriga Franca é um vinho tinto elegante e perfumado do Vale do Douro com aromas florais de bergamota e manjericão, bem integrados nos sabores de fruta madura. Tem taninos redondos, uma grande frescura e uma estrutura maravilhosa.
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