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Herdade do Peso Ícone é um vinho tinto muito complexo e aromático, com notas de fruta preta, amora, folhas de tabaco e mentol. Apresenta uma excelente estrutura, taninos presentes mas sedosos e acidez notável. O final é muito longo e complexo.
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Vinificação:
Herdade do Peso Ícone é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Alicante Bouschet e Syrah plantadas na região do Alentejo. O vinho foi submetido a um processo de maceração a frio durante 3 dias onde foi remontado de forma contínua e cuidadosa. Após a maceração, o vinho fermentou em cubas de inox, durante 9 dias, a temperaturas controladas. Posteriormente foi transferido para barricas novas de carvalho francês onde estagiou 12 meses, antes de ser engarrafado. Após ser engarrafado, permaneceu durante 18 meses em garrafa antes de ser colocado no mercado.
Castas:
Alicante Bouschet, Syrah.
Notas de prova:
Herdade do Peso Ícone é um vinho tinto que apresenta um perfil aromático delicioso, expressando aromas de frutos negros, pimenta preta, folhas de tabaco, mentol e amoras. Na boca destaca-se com um grande equilíbrio, excelente estrutura, taninos suculentos e uma acidez envolvente. O final é muito longo e elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC a 18ºC.
Batuta é um vinho tinto concentrado e profundo, que nos apresenta um aroma muito austero de frutas do bosque. Na boca é fino e elegante, com uma boa acidez que envolve muito bem os taninos. O final é longo e sedutor.
Cortes Reguengo Premium é um vinho tinto de grande qualidade e grande intensidade aromática originário da região do Douro. Apresenta taninos polidos, robustos e carnudos, associados a notas de fruta preta macerada, nuances florais, notas minerais e notas balsâmicas. É um tinto muito estruturado com uma acidez muito equilibrada.
Castello D'Alba Limited Edition é um vinho tinto do Douro cheio de complexidade, concentração aromática e sabores de frutas pretas maduras. Ele apresenta notas de cassis, especiarias e fragrâncias de violetas. É um vinho de taninos poderosos e envolventes, estrutura mineral com predominância de aromas de frutos pretos maduros.
Herdade do Sobroso Sobro é um vinho tinto elegante e frutado da região do Alentejo. Exibindo aromas limpos a frutos vermelhos maduros com destaque para notas de frutos silvestres, cerejas e ameixa, apresenta notas subtis de chocolate preto, baunilha e especiarias. É um vinho tinto com muito frutado, taninos suaves e uma elegância fantástica.
Côr cereja borgonha. No nariz é fresco e intenso, com notas de frutos pretos silvestres e cerejas pretas. Os aromas são complexos devido a subtis notas de baunilha. Na boca, o vinho é concentrado com taninos elegantíssimos e uma textura suave. O final de boca émineral com muita frescura.
Infiel é um vinho tinto do Douro elegante e frutado, onde se destacam os aromas de frutos vermelhos maduros, cacau e suaves notas de madeira. Na boca é elegante, com boa acidez e taninos aveludados. O final é estruturado e harmonioso.
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