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Evel Reserva é um vinho rico e frutado da região do Douro. É um vinho intensamente perfumado, com muitos aromas de frutas vermelhas, com boa estrutura e taninos robustos. Apresenta uma frescura maravilhosa, mineralidade e grande acidez.
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Vinificação:
Evel Reserva é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas nativas do Vale do Douro, como Touriga Franca e Touriga Nacional. Após o processo de fermentação a temperaturas controladas, o vinho permaneceu em barricas de carvalho francês por 12 meses, antes de ser estabilizado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional.
Notas de prova:
Evel Reserva é um vinho tinto frutado e estruturado da Região do Douro, intensamente aromático, carregado de aromas a frutos maduros, taninos densos e firmes e notas de baunilha deliciosa. Ele espalha muita mineralidade e apresenta uma ótima acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Carolina é um vinho tinto que apresenta um perfil muito elegante e frutado, com taninos muito polidos. Os aromas de frutos silvestres, amoras, mirtilos e bagas vermelhas, juntamente com deliciosas nuances de balsâmicas e acidez muito equilibrada, destacam-se no carácter deste vinho tinto da Região Demarcada do Douro.
Chryseia 2014 é um poderoso, concentrado, elegante e estruturado com nada em excesso. Tem uma deliciosa fruta de groselha preta, bem como um núcleo de taninos firmes, maduros e equilibrados.
Conde de Monsul é um vinho tinto jovem, fresco e intensamente aromático. Apresenta um perfil limpo, cheio de frutas vermelhas maduras em seus aromas, sabores limpos, notas minerais e acidez muito elegante.
Pormenor é um vinho tinto fresco, complexo e marcadamente mineral da região vinícola do Douro. Apresenta um nariz fresco, com fragrâncias violetas, frutas vermelhas realçadas e notas balsâmicas com um toque picante. É um vinho com taninos austeros e frescos e acidez equilibrada.
Campolargo Pinot Noir é um vinho tinto extraordinariamente elegante e sutil. Com frutos elegantes e vívidos, apresenta aromas de cogumelos e musgo, combinados harmoniosamente com aromas de frutos vermelhos maduros de cereja e framboesa. É um vinho tinto delicado e exuberante, com notas balsâmicas, taninos polidos e acidez muito suave.
Terras D'Ervideira é um vinho tinto elegante que apresenta boas notas de frutos silvestres, amoras e framboesas. Apresenta corpo médio, notas minerais, taninos redondos e acidez muito suave.
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