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Ervideira Bio Nature é um vinho tinto orgânico elegante, sóbrio e puro. Dos aromas aos frutos vermelhos silvestres, apresenta um bouquet aromático, com sabores a framboesa, groselha e amoras. Apresenta deliciosos aromas a fruta madura, com notas terrosas e bergamota juntamente com uma acidez fantástica e taninos muito polidos.
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Vinificação:
Ervideira Bio Nature é um vinho tinto orgânico produzido com uvas tintas cultivadas biologicamente, de Trincadeira, Aragonez, Cabernet Sauvignon plantadas na região vitivinícola do Alentejo. A fermentação decorreu em cubas de inox, com temperatura controlada. Após a fermentação, o vinho foi transferido para cubas de inox, onde permaneceu, durante 8 meses, em contacto com as borras, antes do engarrafamento.
Castas:
Trincadeira, Aragonez, Cabernet Sauvignon.
Notas de Prova:
Ervideira Bio Nature é um vinho tinto orgânico da região vitivinícola do Alentejo, jovem, vibrante, puro e com aromas rústicos e elegantes. Apresenta notas sublimes de frutos vermelhos silvestres, juntamente com notas de fruta preta madura, notas minerais e uma acidez muito suave.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Côr rubi escuro. Nariz complexo muito frutado, aromas a fruta preta bem madura, figos e cerejas pretas. Na prova apresenta uma extraordinária elegância, com uns taninos firmes e integrados nas notas de baunilha. Final de boca fresco e persistente.
Aparência Límpida, cor-de-rosa macio. Boa intensidade aromática combinado com notas de ameixas vermelhas. sabor equilibrado, frescura muito agradável e final persistente com notas de fruta agridoce.
Paço dos Infantes Touriga Nacional é um vinho tinto frutado, elegante e muito aromático da região vitivinícola do Alentejo. É um vinho tinto que apresenta uma cor rubi intensa, aromas a frutos pretos maduros, onde predominam notas de cerejas e ameixa madura. Com suaves perfumes florais, destacam-se elegantes notas balsâmicas, taninos polidos e uma acidez...
Messias Quinta do Cachão Grande Escolha é um vinho tinto da região do Douro e apresenta aromas complexos, fruta madura que combina com notas subtis de especiarias e baunilha. Revela taninos muito sólidos, apertados, e um final longo cheio de frescura.
Castello D'Alba Limited Edition é um vinho tinto do Douro cheio de complexidade, concentração aromática e sabores de frutas pretas maduras. Ele apresenta notas de cassis, especiarias e fragrâncias de violetas. É um vinho de taninos poderosos e envolventes, estrutura mineral com predominância de aromas de frutos pretos maduros.
Vinha D'Ervideira Colheita Selecionada é um vinho tinto elegante e fino, com uma estrutura sóbria e um aroma muito equilibrado. Apresenta aromas intensos a frutos vermelhos silvestres com notas de ameixa e cereja. Apresenta nuances balsâmicas acompanhadas de taninos suaves e suculentos e uma acidez fantástica.
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