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Côr rubi intensa. Fragrâncias florais e frutas vermelhas, morangos, amoras e framboesas maduras. Aromas a fruta e nuances balsâmicas e de bosque. Algumas notas vegetais envolvem-se nos taninos redondo e com muita fruta.
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Vinificação:
Este vinho tinto da região vitivinícola de portugal no Dão, Duque de Viseu Vinho Tinto, foi produzido após a vindima manuual seguida do desengace e esmagamento suave. A fermentação decorreu em cubas de aço em inox a temperaturas controladas por 6 dias, durante os quais foi sujeito a várias remontagens. As diferentes castas que deram origem a este vinho foram vinificadas separadamente. 50% do lote final envelheceu 12 meses em barricas de carvalho francês tendo o restante vinho envelhecido em cubas de inox antes do engarrafamento.
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen
Notas de prova:
Côr rubi intensa. Fragrâncias florais e frutas vermelhas, morangos, amoras e framboesas maduras. Aromas a fruta e nuances balsâmicas e de bosque. Algumas notas vegetais envolvem-se nos taninos redondo e com muita fruta.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
Quinta da Escusa Harvest é um vinho tinto estruturado e muito elegante da região do Tejo. De taninos redondos e sóbrios, possui aromas a frutos vermelhos maduros, nuances subtis de menta e manjericão, notas de excelente madeira, aromas de baunilha e algumas especiarias que terminam numa acidez muito equilibrada.
Cabeça de Burro Reserva é um vinho tinto da região vitivinícola do Douro que apresenta aromas sublimes a frutos vermelhos maduros, fragrâncias florais intensas e deliciosas nuances balsâmicas. É um vinho intenso mas delicado, com taninos polidos mas cheio de mineralidade e acidez muito equilibrada.
Cistus é um vinho tinto elegante e suculento com muitos aromas de frutas maduras, notas de baunilha, taninos perfeitos e redondos e uma acidez equilibrada. É um vinho maravilhoso e refinado do Vale do Douro.
Cabriz é um tinto extraordinário com uma intensa cor de vinho rubi. Apresenta um aroma frutado perfumado, composto principalmente de bagas vermelhas frescas, geléia de frutas da floresta, especiarias e uma ligeira sugestão de sabores torrados. Tem um sabor frutado, macio, elegante e harmonioso.
Pormenor é um vinho tinto fresco, complexo e marcadamente mineral da região vinícola do Douro. Apresenta um nariz fresco, com fragrâncias violetas, frutas vermelhas realçadas e notas balsâmicas com um toque picante. É um vinho com taninos austeros e frescos e acidez equilibrada.
Vicentino Pinot Noir é um vinho tinto elegante, rico e autêntico da região vitivinícola do Alentejo. É um vinho tinto que expressa aromas intensos a frutos vermelhos maduros, amoras e cerejas, notas florais e nuances salinas, juntamente com perfumes balsâmicos. É um vinho tinto com taninos equilibrados, macio mas sólido, e com boa acidez.
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