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Dona Santana é um vinho tinto opulento e complexo da região vitivinícola do Dão. Possui grande profundidade aromatica, mostrando aromas de frutos pretos maduros, resina e delicadas nuances florais. É um vinho tinto com taninos sólidos, que exibe notas balsâmicas extraordinárias, mineralidade e acidez muito equilibrada.
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Vinificação:
Dona Santana é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro, da região vitivinícola do Dão. O vinho foi submetido a uma longa maceração a frio antes do processo de fermentação. Em seguida, o processo de fermentação ocorreu em cubas de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas, novas, de carvalho francês, onde permaneceu por 18 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro.
Notas de Prova:
Dona Santana é um vinho tinto elegante, estruturado e intensamente aromático da região vitivinícola do Dão. Possui grande densidade, intensidade e profundidade aromática. Apresenta aromas a frutos pretos maduros, aromas a frutos vermelhos silvestres, resina, notas balsâmicas e delicadas fragrâncias florais, além de acidez muito bem integrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Quinta da Pacheca Reserva é um vinho tinto complexo, elegante e vigoroso. Com notas balsâmicas muito equilibradas, harmonizam-se deliciosamente com aromas de violeta, aromas a frutos pretos maduros, nuances minerais e especiarias. É um vinho tinto exuberante com taninos suculentos e austeros e uma acidez fantástica.
Côr púrpura intensa. Aroma de grande complexidade e intensidade a frutos do bosque, pimenta, baunilha. Taninos nobres, boa textura com grande equilíbrio. Final longo e sedoso.
Côr rubi intenso. Fragrancias florais com a presença de violetas e rosmaninho. Aromas a frutos vermelhos maduros, como morangos e framboesas. Possui uma estrutura elegante sendo complexo com textura aveludada. Bons taninos com fi nal longo e duradouro.
Terrenus Amphorae apresenta-se como um vinho tinto elegante e rico, no qual os aromas de frutos pretos maduros são acompanhados por notas terrosas, mineralidade e argila. É um vinho tinto macio e fino, com taninos suculentos e médios e com acidez muito equilibrada.
Quinta dos Murças Minas é um vinho tinto da região do Douro com um aroma exuberante, onde predominam as notas de frutos vermelhos e frutos pretos maduros, com pequenos toques florais. Na boca é dominado pela frescura, com taninos firmes e acidez bem envolvida, onde sobressai um equilíbrio entre a frescura e a maturidade. O final é longo e persistente.
Messias Douro Vinha Santa Barbara mostra uma cor púrpura densa. É rico, fechado com frutas austera e alguns toques florais. É poderoso, mas redondo, tem taninos maduros, sem excesso, cacau amargo e notas minerais no final longo e suculento.
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