Dona Santana Vinho Tinto 2011 75cl Expand

Dona Santana Vinho Tinto 75cl

Quinta de Lemos Quinta de Lemos

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Vinho Tinto , 750 mL
  • País: Portugal
  • Região: Dão
  • Alc.: 14%
91 pts : Robert Parker

Dona Santana é um vinho tinto opulento e complexo da região vitivinícola do Dão. Possui grande profundidade aromatica, mostrando aromas de frutos pretos maduros, resina e delicadas nuances florais. É um vinho tinto com taninos sólidos, que exibe notas balsâmicas extraordinárias, mineralidade e acidez muito equilibrada.

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26,75 €

tax incl.

Vinificação:
Dona Santana é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro, da região vitivinícola do Dão. O vinho foi submetido a uma longa maceração a frio antes do processo de fermentação. Em seguida, o processo de fermentação ocorreu em cubas de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas, novas, de carvalho francês, onde permaneceu por 18 meses, antes de ser engarrafado.

Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro.

Notas de Prova:
Dona Santana é um vinho tinto elegante, estruturado e intensamente aromático da região vitivinícola do Dão. Possui grande densidade, intensidade e profundidade aromática. Apresenta aromas a frutos pretos maduros, aromas a frutos vermelhos silvestres, resina, notas balsâmicas e delicadas fragrâncias florais, além de acidez muito bem integrada.

Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.

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Dona Santana Vinho Tinto 75cl

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