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Crasto é um vinho tinto de cor violeta profunda que está cheio de frutos vermelhos e acidez fresca. A estrutura tânica está bem equilibrada, dando uma vantagem firme aos frutos maduros. É um vinho tinto elegante com bom volume, arredondado e finamente texturizado.
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Vinificação:
O vinho tinto Crasto foi produzido a partir de uvas das castas tradicionais do Douro tais como, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca e Touriga Franca. As uvas , provenientes de talhões previamente seleccionados, foram sujeitas a uma rigorosa seleção à entrada da adega, antes de serem desengaçadas, esmagadas e transferidas para cubas de fermentação em aço inox onde fermentaram com temperatura controlada durante um período de 5 a 7 dias. O vinho envelheceu em tanques de aço inoxidável e não contactou em madeira.
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Barroca.
Notas de prova:
Crasto tinto apresenta uma intensa cor rubi. É muito elegante com aromas de frutos vermelhos muito maduros. Na boca, a fruta está bem presente, com boa estrutura e taninos leves, o que torna um vinho muito agradável.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Tesouro da Sé Private Selection é um magnífico vinho tinto da região vinícola do Dão que possui uma estrutura tânica irrepreensível com notas minerais bem marcadas em deliciosas notas de frutos pretos maduros, como cerejas e ameixas. Possui notas balsâmicas suaves, baunilha e folha de tabaco e uma acidez extraordinária.
Quinta do Vallado Reserva Field Blend é um vinho tinto extraordinário e digno de idade. É um vinho poderoso, maduro, frutado, cheio de figos pretos e aromas de ameixa preta e notas de carvalho balsâmico. Tem um caráter apertado que lembra o solo de xisto com notas minerais, taninos robustos e um final muito complexo.
Taboadella Alfrocheiro Reserva é um vinho tinto intensamente estruturado, complexo e aromático. Apresenta exuberância nos aromas a frutos vermelhos maduros, acompanhados de notas de baunilha, especiarias e taninos elegantes e frutados. É um vinho tinto fresco e aveludado, muito elegante e com acidez muito fina.
Mouchão Tonel 3-4 é um vinho tinto intenso e arrojado de cor muito escura, estrutura concentrada e densa, apresenta um aroma a fruta preta fechada e compostos fenólicos de tonalidade de menta. É um vinho tinto cheio de complexidade, nuances balsâmicas, textura firme, muito corpo e frescura, taninos austeros e cheios e grande acidez.
Herdade de S. Miguel The Friends Collection é um vinho tinto imponente e austero com um amplo espectro aromático. É denso, volumoso e com uma extraordinária intensidade aromática, com notas de frutos silvestres maduros, notas de pinho, especiarias e aromas balsâmicos. É um óptimo vinho tinto, mineral, profundo e fresco que termina com uma acidez muito...
Niepoort Charme Clarete é um vinho tinto, Palhete, que apresenta uma cor rosa acentuada e um envolvimento extraordinário em seus aromas. Mistura a frescura dos seus aromas de framboesa e bergamota, com taninos expressivos e frutados, expressando-se em aromas vivos de cerejas e ameixas pretas. Termina em acidez fantástica.
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