Cortes de Cima Syrah Tinto 2013 Expand

Cortes de Cima Syrah Vinho Tinto 2015 75cl

Cortes de Cima Cortes de Cima

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Vinho Tinto , 750 mL
  • País: Portugal
  • Região: Alentejo
  • Alc.: 14%
16,5 pts : Revista de Vinhos

Disponível para entrega Internacional

Cor vermelho púrpura. Aromas a frutos maduros de bago escuro, cerejas e ameixas, com complexas notas de terra e baunilhas. Na boca é intenso, quase cremoso e firme, cheio de fruta madura. Final fresco e persistente.

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Vinificação:
Um vinho monovarietal da casta Syrah. Após a vindima as uvas foram criteriosamente selecionadas para garantir o estado ótimo de maturação. Foram desengaçadas, prensadas, seguindo a fermentação a temperaturas controladas. O vinho foi submetido a uma maceração, muito prolongada, das películas para melhorar o aroma a frutos e conseguir um bom equilíbrio e estrutura de taninos. Parte do lote (90%) envelheceu em barricas de carvalho francês e o restante envelheceu em barricas de carvalho americano por 8 meses até ao seu engarrafamento.

Castas:
Syrah

Notas de prova:
Cor vermelho púrpura. Aromas a frutos maduros de bago escuro, cerejas e ameixas, com complexas notas de terra e baunilhas. Na boca é intenso, quase cremoso e firme, cheio de fruta madura. Final fresco e persistente.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar à temperatura de 18ºC. Servir a temperatra entre 16 a 18ºC

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