Casa Ferreirinha Reserva Especial Tinto 1986 Expand

Casa Ferreirinha Reserva Especial Vinho Tinto 2009 75cl

Casa Ferreirinha Casa Ferreirinha

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Vinho Tinto , 750 mL
  • País: Portugal
  • Região: Douro
  • Alc.: 14,5%
18,5 pts : Revista de Vinhos

Disponível para entrega Internacional

De cor rubi escuro e um bouquet harmonioso e complexo, com uma forte presença de frutos vermelhos bem maduros, notas florais, e um componente de especiarias bem predominante. Seu paladar é encorpado, com acidez equilibrada animada, taninos bem integrados e camadas de personagem para resumir o melhor do Douro. 

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Vinificação:
As uvas colhidas à mão para o vinho Casa Ferreirinha Reserva Especial Tinto foram vinificadas por castas separadas foram escolhidas na vinha e à chegada à adega da Quinta da Leda. Depois de completo o desengace seguido de um suave esmagamento, a fermentação alcoólica ocorreu em cubas de inox. Durante este período, ocorreu uma remontagem intensa a temperaturas controladas de 26ºC. de seguida ocorreu uma prolongada maceração com as películas a fim de se obter a extracção dos aromas. Finalmente, e no momento preciso ditada por cada Casta de uvas, o vinho foi armazenado e o mosto pressionado. Os vinhos resultantes da prensagem foram separados do bagaço. No final da maceração e as fermentações finais, os vinhos foram submetidos a maturação durante cerca de 16 meses em barricas de carvalho francês. O lote final foi elaborado a partir de uma selecção contínua dos melhores vinhos. 

Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão

Notas de prova:
De cor rubi escuro e um bouquet harmonioso e complexo, com uma forte presença de frutos vermelhos bem maduros, notas florais, e um componente de especiarias bem predominante. Seu paladar é encorpado, com acidez equilibrada animada, taninos bem integrados e camadas de personagem para resumir o melhor do Douro. 

Conselhos de armazenar e servir:
Embora ele esteja pronto para ser consumido, logo que lançado no mercado, este vinho tem um potencial de vida útil de mais de 30 anos e uma evolução positiva na garrafa. O vinho deve ser cuidadosamente decantado para separar seu depósito natural. Servir entre 16ºC-18ºC.

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