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Casa da Passarella Fugitivo Bastardo é um vinho tinto extremamente elegante e eclético, com uma deliciosa intensidade aromática. No seu bouquet de aromas, destacam-se os sabores a frutos vermelhos maduros, notas de flores, baunilha, cravinho e pimenta. Seus taninos suaves e frescos terminam numa acidez suculenta e suave.
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Vinificação:
Casa da Passarella O Fugitivo Bastardo é um vinho tinto produzido a partir de Bastardo, uma casta autóctona da região vitivinícola do Dão. Após longo período de maceração, o vinho iniciou o processo de fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês, onde permaneceu em contato com as borras por 18 meses antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Bastardo.
Notas de Prova:
Casa da Passarella O Fugitivo Bastardo é um vinho tinto exótico e complexo, com um aroma aromático de amplo espectrum. Apresenta corpo médio, mas aromas a frutos vermelhos silvestres acentuados e em harmonia com deliciosas notas balsâmicas. Com taninos frescos e frutados, apresenta notas florais, combinadas com notas minerais e acidez equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Terra Magna Colheita Selecionada é um elegante vinho tinto de carácter fresco e mineral da região vitivinícola do Dão. Tem uma cor vermelha pronunciada e aromas complexos e finos de frutas vermelhas selvagens, especiarias e baunilha. Com taninos firmes e secos, apresenta acidez muito fina.
100 Hectares Tinta Amarela é um vinho tinto complexo, de corpo médio e grande amplitude aromática, destacando-se notas dominantes de frutos vermelhos silvestres juntamente com notas de tabaco seco, baunilha, chocolate preto e especiarias. Apresenta um núcleo cheio de fruta, taninos envolventes e uma acidez elegante.
Cor vermelho vivo. No nariz muito fresco e intenso com notas de frutos vermelhos maduros, cerejas pretas e amoras. Aroma complexo pelas notas da madeira, baunilhas, notas de café torrado e tabaco seco. No paladar é muito concentrado e quente, com taninos firmes e textura suave. Final muito intenso e persistente como todos os grande vinhos do Vale do Douro.
Oboé Grande Escolha é um vinho tinto rico da Região Demarcada do Douro, dominado pela extrema intensidade dos seus aromas a frutos pretos maduros, a sua complexidade e as suas maravilhosas notas de baunilha. De taninos suculentos e sólidos destaca-se pela extrema elegância e pela sua fantástica acidez.
Pretexto é um vinho tinto elegante e rico que apresenta uma estrutura tânica elegante e madura e um bouquet aromático fino e muito bem definido. Aromas delicados de frutas vermelhas silvestres como amoras, framboesas e mirtilos se destacam. É um vinho tinto delicado, com aromas balsâmicos, nariz mineral, taninos sedosos e aveludados e acidez muito elegante.
Campolargo Calda Bordaleza é um vinho tinto robusto, complexo e intensamente aromático. Apresenta grande densidade em sua estrutura, acompanhada de notas de aromas a frutos vermelhos maduros, notas minerais e taninos apimentados, além de acidez muito equilibrada.
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