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Cadão Douro PM é um vinho tinto da região do Douro produzido a partir de uvas tintas de vinhas velhas, cuidadosamente seleccionadas, e apresenta grande concentração, notas de frutos pretos maduros e frutos vermelhos silvestres, nuances de menta e baunilha. É um vinho tinto rico, com taninos opulentos e redondos juntamente com uma acidez muito elegante.
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Vinificação:
Cadão Douro PM é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones de vinhas velhas da região do Douro. Após desengace parcial e prensagem, o vinho foi macerado por um curto período com as películas antes de ser transferido para tanques de inox onde decorreu o processo de fermentação. Em seguida, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês onde permaneceu 12 meses antes de ser engarrafado. O vinho permaneceu mais 6 meses antes de ser colocado à venda.
Castas:
Vinhas Velhas.
Notas de Prova:
Cadão Douro PM é um vinho tinto do Douro extraordinariamente complexo e elegante, produzido a partir de uvas tintas de vinhas velhas. É um vinho tinto que apresenta notas de frutos pretos maduros, destacando-se sabores de amoras e cerejas, juntamente com notas rasgadas de menta, baunilha e especiarias. Com taninos maduros e austeros, núcleo denso e concentrado na fruta, é um tinto fresco e frutado com acidez muito bem integrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
Terrenus Reserva Vinhas Velhas é um vinho tinto produzido a partir de variedades tintas de vinhas centenárias da região vitivinícola do Alentejo. De cor púrpura intensa, destaca notas intensas de frutos pretos maduros, motocicletas balsâmicas, taninos potentes e acidez muito equilibrada.
Terra Magna Reserva é um vinho tinto elegante, intenso e mineral da região do Dão. É um vinho tinto que apresenta uma estrutura extremamente limpa e imponente que é complementada por taninos vigorosos e robustos, juntamente com uma grande acidez.
O Syrah da Discordia é um vinho tinto que apresenta uma elegância extraordinária, harmonia aromática equilibrada e um bouquet rico e mineral. Apresenta notas de frutos vermelhos silvestres, aromas florais, delicadas notas balsâmicas, taninos sedosos e acidez.
Cor atraente, granada com notas de frutos fresco, com sugestões de cereja. Na prova, é complementado por uma maciez aveludada. Acidez equilibrada.
Quinta do Carmo Reserva é um vinho tinto poderoso da região do Alentejo carregado com aromas de frutos pretos maduros, como figos, ameixas de cereja, e é dotado de notas minerais extremamente harmoniosas. Apresenta taninos abertos, ricos, frutados e imponentes, equilibrando toda a sua estrutura rica em fruta e densidade e termina numa excelente acidez.
Quinta do Gradil Sirah é um vinho tinto da região de Lisboa que apresenta um perfil intensamente aromático e uma concentração rica e opulenta em frutos vermelhos maduros. É um vinho tinto com aromas intensos a frutos vermelhos, perfumes balsâmicos, notas minerais com taninos redondos e uma acidez muito equilibrada.
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