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- País: Portugal
- Região: Dão
- Alc.: 13%
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Cabriz é um tinto extraordinário com uma intensa cor de vinho rubi. Apresenta um aroma frutado perfumado, composto principalmente de bagas vermelhas frescas, geléia de frutas da floresta, especiarias e uma ligeira sugestão de sabores torrados. Tem um sabor frutado, macio, elegante e harmonioso.
Vinificação:
Desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a temperatura controlada a 15ºC.
Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Notas de prova:
Aroma com impacto, boa fruta, notas minerais. médio corpo, mas com boa presença e taninos maduros e polidos. Termina com persistência. Côr citrina definida com ligeiros tons esverdeados. Boa INtensidade aromática predominando os aromas a frutos tropicais, exóticos, flor de citrinos e tília. Sabor frutado, fresco. eLegante e harmonioso.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
Outros Vinhos Tintos
17 pts : Revista de vinhosCastello D'Alba Reserva Vinho Tinto 2017 75cl
00241200135Cor vermelho-granada intenso. Aroma intenso, nuances de frutos silvestres. Especiarias e frutas vermelhas. Notas florais muito fresco e elegante de violeta. Doce e cheio na boca, com taninos polidos, muito suaves e um final longo e quente.
10,75 €- 18 pts : Revista de Vinhos
Cadão Douro PM Vinhas Velhas Vinho Tinto 2012 75cl
02551202040Cadão Douro PM é um vinho tinto da região do Douro produzido a partir de uvas tintas de vinhas velhas, cuidadosamente seleccionadas, e apresenta grande concentração, notas de frutos pretos maduros e frutos vermelhos silvestres, nuances de menta e baunilha. É um vinho tinto rico, com taninos opulentos e redondos juntamente com uma acidez muito elegante.
16,45 € - 90 pts : Wine Enthusiast
Cortes de Cima Cabernet Sauvignon Vinho Tinto 2015 75cl
00341200895Cortes de Cima Cabernet Sauvignon é um vinho tinto denso e muito estruturado de Cortes de Cima do Alentejo e possui deliciosos sabores de frutas maduras e pretas. Tem densidade, peso e riqueza com taninos notáveis e sólidos.
16,95 € -
Dona Helena Reserva Vinho Tinto 2014 75cl
01171201429Dona Helena Reserva é um vinho tinto extraordinário e intenso da região de Palmela. De aromas frutados complexos, apresenta nuances de especiarias, aromas a frutos pretos maduros e baunilha, juntamente com uma acidez equilibrada.
6,25 € -
Monte das Servas Escolha Vinho Tinto 2018 75cl
00131200075Cor de rubi, exibe uma explosão de aromas de frutos vermelhos. O paladar é redondo e bem equilibrado, com taninos suave e um final de boca persistente.
6,10 € -
Quinta da Gaivosa Vinho Tinto 2017 75cl
01161200814Quinta da Gaivosa mostra uma cor rubi profunda. Ele revela aromas intensos a frutos do bosque, folhas de eucalipto, pinheiro e ameixas secas. Tem um corpo sólido, com excelente estrutura e equilíbrio. É um vinho tinto muito elegante de grande complexidade.
39,75 €
Portuguese Bourgogne
Such a small country with a vast choice of wines. Dao has a subtlety that is perfectly combined with the gastronomy of the Beira. With smocked meat cheese and bread, with more complex stews and and rich meats, this Dão is perfect for you to start learning the portuguese subtleties of the different kinds.