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Cabeça de Burro Reserva é um vinho tinto da região vitivinícola do Douro que apresenta aromas sublimes a frutos vermelhos maduros, fragrâncias florais intensas e deliciosas nuances balsâmicas. É um vinho intenso mas delicado, com taninos polidos mas cheio de mineralidade e acidez muito equilibrada.
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Vinificação:
Cabeça de Burro Reserva é um vinho tinto, produzido a partir das castas tintas autóctones de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca da Região Demarcada do Douro. Após uma curta maceração ao frio, o vinho foi fermentado em Lagares graníticos a temperaturas controladas. O vinho permaneceu em barricas novas de carvalho francês, por 12 meses, em contato com borras finas, antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca.
Notas de prova:
Cabeça de Burro Reserva é um vinho tinto rico e poderoso da Região Demarcada do Douro que apresenta muitos aromas a frutos vermelhos silvestres, fragrâncias florais ao longo de taninos suculentos e frutados. É um vinho tinto de alma cheia com um toque de mineralidade e acidez equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Dona Maria é um vinho tinto muito elegante e redondo, com um aroma espetacular de frutos silvestres maduros. É persistente e equilibrado, com acidez presente e taninos suculentos.
Druida é um vinho tinto com carácter vegetal proveniente da região do Dão e é dominado por aromas a frutos pretos muito maduros, como cerejas e ameixas pretas, cacau e especiarias. Revela uma estrutura mineral, envolvente, com taninos muito sólidos e uma fantástica acidez.
Herdade dos Grous 23 Barricas é uma edição limitada de 23 barris de vinho selecionados. É um vinho tinto impressionante que tem uma ótima estrutura, perfumes de groselha preta madura, como uma enorme elegancia e poder. A acidez atravessa o vinho, dando uma sensação frutada fina no final.
Côr rubi ligeira. Aromas de fruta preta, como ameixas e cerejas, com algumas notas balsâmicas. Na boca é um vinho de grande elegância e suavidade, com boa acidez fresca. Possui taninos suaves e redondos tendo um acabamento limpo e persistência média.
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Quinta do Pessegueiro é um vinho tinto maravilhoso e complexo da Região do Douro, marcado por notas minerais como solo húmido e rocha sob maravilhosos aromas de frutos vermelhos maduros, juntamente com uma acidez notável.
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