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Borges Quinta da Soalheira O Vinhas Velhas é um vinho tinto altamente concentrado e perfumado da região do Douro. Devido ao seu processo de vinificação, sem envelhecimento em madeira, exala todos os sabores límpidos a frutos pretos maduros, toda a intensidade dos aromas e todas as características organolépticas de um grande vinho tinto do Vale do Douro.
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Vinificação:
Borges Quinta da Soalheira Vinhas Velhas é um vinho tinto produzido a partir de vinhas velhas de Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca. Após uma curta maceração de 4 dias, o vinho foi fermentado em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas por mais 8 dias. O vinho ficou em tanques de aço inoxidável por 12 meses antes de ser estabilizado e engarrafado.
Castas:
Vinhas velhas da Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca.
Notas de prova:
Borges Quinta da Soalheira Vinhas Velhas é um vinho tinto altamente concentrado e suculento da Região Demarcada do Douro. Marcado por aromas intensos de fruta preta madura, suas fragrâncias são enormes, seus taninos são ásperos e opulentos e dominam sua grande estrutura mineral ao lado da sua maravilhosa acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Terra Lenta Premium é um vinho tinto elegante, polido, com perfil aveludado revelando-se intensamente aromático. Apresenta um bouquet de frutas vermelhas silvestres, notas de trufas e pinheiros, aromas de ameixas maduras e nuances de folha de tabaco. É um vinho tinto que apresenta taninos muito equilibrados, notas minerais e acidez muito bem integrada.
Herdade do Peso Grande Trinca Bolotas é um vinho tinto robusto, redondo e muito aromático da região do Alentejo. Apresenta aromas carregados de fruta preta madura, taninos densos e cheios, complexidade e enorme aromaticidade.
Quinta Vale Dona Maria Rufo é um vinho tinto intensamente aromático e elegante, com taninos polidos da região do Douro. Um vinho com um carácter frutado e seco, com aromas intensos de frutos vermelhos maduros, como bagas, groselhas vermelhas e mirtilos, combinando uma extraordinária concentração de açúcares com uma acidez maravilhosa.
Monte da Ravasqueira Clássico é um vinho tinto alentejano, aromático, frutado, muito equilibrado e muito elegante. Apresenta notas de frutos vermelhos frescos, com nuances minerais e notas de frutos vermelhos silvestres, suportados por taninos suculentos, redondos e muito suaves.
Tesouro da Sé Private Selection é um magnífico vinho tinto da região vinícola do Dão que possui uma estrutura tânica irrepreensível com notas minerais bem marcadas em deliciosas notas de frutos pretos maduros, como cerejas e ameixas. Possui notas balsâmicas suaves, baunilha e folha de tabaco e uma acidez extraordinária.
Costa Boal Superior é um vinho tinto que apresenta aromas complexos e muito atrativos a frutos vermelhos, notas de esteva, aromas balsâmicos e taninos frutados e impactantes. É um vinho tinto fresco, que apresenta uma enorme amplitude aromática e uma acidez muito equilibrada.
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