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Bacalhôa Syrah é um vinho tinto elegante e denso da Península de Setúbal. No nariz predominam aromas de fruta vermelha, ginja e especiarias, juntamente com deliciosas notas de baunilha. Na boca é denso, com acidez bem marcada e taninos persistentes. O final é longo e persistente.
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Vinificação:
Bacalhôa Syrah é um vinho tinto produzido a partir das uvas Syrah, da região vitivinícola da Península de Setúbal. Após um suave esmagamento e desengace total, as uvas fermentaram em cubas de aço inoxidável a temperatura controlada. Após este processo, o vinho permanece por 17 meses em barricas de carvalho francês antes de ser engarrafado.
Castas:
Syrah.
Notas de prova:
Bacalhôa Syrah é um vinho tinto da Península de Setúbal que se mostra elegante e rico. Apresenta aromas maduros de fruta vermelha, notas de chocolate e madeira. Na boca é estruturado, com taninos elegantes, acidez bem integrada e um final longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 15ºC. Servir a uma temperatura entre 16ºC a 18ºC.
Susana Esteban Sidecar é um vinho cheio de carácter, com aromas limpos e intensos de fruta preta madura e com notas frescas e minerais de frutos vermelhos silvestres. É um vinho resultante de uma mistura de aromas frutados que se combinam num vinho de taninos austeros e poderosos, notas de muita fruta madura e muita mineralidade.
O Churchill Meio Queijo é um vinho tinto elegante com alguma complexidade da região do Douro. Possui vários aromas maduros de frutas escuras e é intensamente aromático. Apresenta taninos sóbrios e uma acidez maravilhosa.
Feuerheerd's Anchor Wine Reserva é um vinho tinto intenso, aromático, sólido e muito elegante da região vitivinícola do Douro. Apresenta aromas intensos a frutos pretos maduros, notas de especiarias, baunilha e tabaco seco. É um vinho tinto com taninos doces, concentrado e cheio de fruta, com um mineral suave e uma acidez bem integrada.
Cor rubi. Aromas a fruta preta madura como ameixas e cerejas. Taninos firmes e robustos, corpo médio terminando longo com notas minerais.
Cor granada com nuances púrpuras. Vinho com aromas intensos com um predominante perfume de cereja e um toque de citrinos, evoluindo para sensaçoes herbáceas, como manjericão e sálva, e notas finais do chocolate. O paladar é impactante, com taninos finos e longos, e uma frescura memorável
Titan Vale dos Mil é um vinho tinto robusto, com aroma complexo e rico, notas de esteva, resina, eucalipto e fruta vermelha fresca. Na boca apresenta uma grande textura e volume, envolvido por uma acidez fresca e mineral. O final é longo e persistente.
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