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Rosé Vulcânico é um vinho rosé extraordinário produzido na ilha do Pico, na região vinícola dos Açores, que apresenta uma cor rosa claro, com toques de cereja. Apresenta aromas de morangos maduros, framboesas e cerejas harmonizadas, com notas de iodo e pimenta preta.
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Vinificação:
Rosé Vulcânico é um vinho rosé produzido com uvas tintas de vinhas da região vinícola dos Açores. Após um curto período de maceração, o vinho foi submetido a um processo de fermentação a baixas temperaturas. O vinho ficou 9 meses em tanques de aço inoxidável antes de ser engarrafado.
Castas:
Diferentes variedades de uvas tintas, como Aragonês, Agronômica, Castelão, Malvarisco, Merlot, Touriga Nacional, Saborinho, Syrah.
Notas de Prova:
Rosé Vulcânico é um vinho rosé fresco e surpreendente da região vinícola dos Açores, cheio de notas minerais, iodo e sal, com uma estrutura texturizada, aveludada e picante. É um vinho extraordinário, fresco, com aromas de morangos frescos e acidez muito refrescante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 10ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Quinta de Santiago é um vinho rosé muito delicado, com aparência cristalina e cor salmão. Apresenta sabores elegantes e subtis de frutos vermelhos selvagens. É um vinho rosado fresco, mineral e estruturado, com acidez fantástica.
Reynolds é um vinho rosé que apresenta um perfil seco, uma estrutura macia e uma maravilhosa cor salmão clara. De aromas sutis de frutos vermelhos silvestres, os aromas de framboesa e groselha são realçados, juntamente com nuances minerais e acidez muito equilibrada.
Kopke Winemaker's Collection é um extraordinário vinho rosé da região do Douro que se apresenta como um vinho rosé muito elegante e subtilmente complexo. Apresenta uma cor salmão clara absolutamente sublime, aromas delicados a framboesa e amoras e um leve aroma balsâmico. Destaca uma acidez muito equilibrada e exalta um bouquet floral aberto e muito subtil.
Adega de Borba Premium é um vinho rosé de aromas a frutos silvestres da região do Alentejo. Apresenta um perfil jovem e fresco, com aromas a frutos vermelhos maduros da floresta e uma acidez muito equilibrada.
Cor rosa de aparência clara. Frutado, notas de framboesas e morangos. Bem equilibrado e boa acidez. Final harmonioso e fresco.
Giz Vinhas Velhas é um vinho rosé extraordinário e complexo feito a partir de uvas de vinhas centenárias da região vitivinícola da Bairrada. É caracterizado por aromas a frutos vermelhos maduros, como morangos silvestres, frutos vermelhos e romã. É um vinho rosé que apresenta uma estrutura aveludada, mineralidade, frescura, citricidade e uma acidez elegante.
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