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Vinha Centenária by António Maçanita é um vinho branco sumptuoso da região vinícola dos Açores e provém de uma das raras e centenárias vinhas da ilha do Pico. É sedoso e aveludado, com notas de salinidade e mineralidade muito presentes com um buquê de frutas tropicais maduras, como maracujá e abacaxi, e termina com acidez perfeita e equilibrada.
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Vinificação:
Vinha Centenária by António Maçanita é um vinho branco produzido a partir de uvas brancas de Arinto dos Açores, Verdelho, Alicante Branco e Boal, proveniente de uma vinha centenária plantada na Ilha do Pico, na região vinícola dos Açores. Após um curto período de maceração de 6 horas, a fermentação ocorreu em cubas de aço inoxidável. As primeiras prensas foram fermentadas em tanques de aço inoxidável e as segundas prensas foram fermentadas em barricas de carvalho francês usadas de 2 anos de idade, em contato com borras finas, por 6 meses, antes de serem clarificadas, misturadas e engarrafadas.
Castas:
Arinto dos Açores, Verdelho, Alicante Branco, Boal.
Notas de Prova:
Vinha Centenária by António Maçanita é um vinho branco extraordinário, praticamente nascido no mar, na ilha do Pico, na região vinícola dos Açores, a partir de uma videira centenária muito rara na região. Desta forma, o vinho se torna enorme, com notas aveludadas e salinizadas, minerais e frescas envolvidas em um aroma de frutas tropicais, como maracujá e abacaxi.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Barbeito Verdelho é um vinho branco produzido na região vinícola da Madeira e possui uma excelente estrutura mineral e aromaticidade com notas de frutas subtropicais e nuances de frutos maduros de casca branca, como alperces, pêra, flor de laranjeira e leves notas tostadas.
Perfil mineral, com ligeira tosta, frutas tropicais e cítricas, flores brancas selvagens. Equilibrado no palato, com corpo elegante, frescura e um final muito longo.
Portal da Calçada Reserva é um vinho branco intenso e cítrico da Região dos Vinhos Verdes. Fresca e jovem, expressa notas intensas de frutas cítricas, como limão, grapefruit e também revela perfumes de frutas de casca branca, como melão e maçã. Termina aveludado na boca com notas minerais e uma extraordinária acidez.
Portal Fidalgo é um vinho branco com extraordinária elegância, caráter e estrutura aromática. É um vinho com notas cítricas dominantes, destacando notas de pêssego, toranja e limão. Apresenta uma imensa frescura, mineralidade e acidez equilibrada.
Quinta de Ventozelo Malvasia Fina é um vinho branco equilibrado e perfumado da região do Douro. No nariz predominam as notas de flores brancas e citrinas. No palato revela-se muito leve e suave, com um carácter mineral e tem uma acidez extraordinária. O final é longo e agradável.
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