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Aroma mineral, frutas cítricas, flores brancas selvagens. Estruturado no palato, com frescura e um final vigoroso.
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Vinificação:
Fermentação a baixa temperatura (18 ºC), esmagamento ligeiro e prensagem mecânica. Fermentação em cubas de aço inox e breve estágio em barricas de carvalho francês. Filtragem e engarrafamento.
Castas:
Viosinho, Malvasia Fina, Fernão Pires.
Notas de prova:
Aroma mineral, frutas cítricas, flores brancas selvagens. Estruturado no palato, com frescura e um final vigoroso.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar em lugar fresco, emperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 10 ° C a 12ºC.
Permitido de Centenária é um vinho branco do Douro, complexo e austero. Com um perfil seco e mineral, possui uma enorme estrutura aromática, destacando aromas de frutas cítricas maduras, como damasco seco, abacaxi e toranja. É redondo, fresco, untuoso e com notas de madeira extraordinária, além de uma acidez subtil.
Aroma intenso, com notas de frutas complexas de limão, laranja e alperce. O paladar é muito firme, com grande complexidade e frescura. Os aromas da fruta combinam com os aromas a flores brancas. Nuances de amêndoas e nozes aromas. O seu final é vigoroso e persistente no paladar.
Poças Fora de Série Acrobata é um vinho branco complexo, vigoroso e muito complexo, proveniente da região do Douro. Apresenta notas balsâmicas junto com delicadas nuances de frutas tropicais, fragrâncias florais e deliciosos aromas cítricos, casca de laranja caramelizada, damasco e pêssego. É um vinho branco de grande exuberância e acidez equilibrada.
Monsaraz Millennium é um vinho branco rico e frutado da região do Alentejo. Tem uma aparência cristalina, aromas de frutas tropicais e ninhos cítricos, juntamente com um pouco de oleosidade e bom equilíbrio mineral.
Adega de Pegoes é um vinho branco cheio de aromas de frutas cítricas e algumas notas de flores brancas. É fresco e frutado com uma estrutura elegante e uma certa densidade.
António Maçanita os Canivéis é um vinho branco de grande complexidade e concentração aromática. É um vinho branco que expressa aromas cítricos intensos misturados com sabores de frutas tropicais e delicadas amêndoas torradas salgadas e leve balsâmico. É um vinho branco com boa mineralidade e acidez vigorosa e impactante.
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