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Aroma muito fresco, citrico e notas florais. Na boca é muito equilibrado com boa acidez.
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Vinificação:
Desengace total, leve esmagamento e prensa mecânica. Fermentação com controle de temperatura (18ºC). Estagio em cubas de inox com temperaturas estveis antes de engarrafamento.
Castas:
Viosinho, Malvasia Fina, Fernão Pires
Notas de prova:
Aroma muito fresco, citrico e notas florais. Na boca é muito equilibrado com boa acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar em local fresco à temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 10-12 ° C.
Taboadella Grande Villae é um vinho branco de grande complexidade, firmeza e intensidade aromática fantástica. É um vinho branco de grande personalidade, com aromas fantásticos de frutas cítricas e frutas de casca branca. Apresenta mineralidade acentuada, um toque de baunilha e especiarias, untuosidade deliciosa e acidez sublime.
Apresenta uma cor citrina límpida. Um aroma personalizado, fragrância floral e comnotas de ervas aromáticas. Macio, sabor acídulo, com boafrescura. Grande juventude, vivo e agradável.
Côr casca de limão clara. Aromas cítricos e florais intensos. Estruturado, rico na acidez, fresco, com final frutado e seco. Termina com o carácter forte da casta a flores e frutos cítricos.
Taboadella Encruzado Reserva é um vinho branco aveludado, elegante e exuberante da região vitivinícola do Dão. É intensamente aromático, com aromas intensos a frutas de casca branca e nuances cítricas. É um vinho branco mineral e fresco, com uma estrutura muito equilibrada, com sutis aromas balsâmicos e revela alguma oleosidade e acidez cítrica.
Poças Fora da Série Cerceal é um vinho branco encorpado, com complexidade aromática e estrutura cítrica. É um vinho que apresenta delicados aromas florais, notas de salinidade, frutos de casca branca, como pêra e maçã. Apresenta ainda uma acidez cítrica muito bem integrada em aromas balsâmicos de baunilha e ligeiros aromas a frutos secos.
Côr amarela clara. Aroma profundamente cítrico, tropical, mas com uma grande complexidade. Redondo e robusto possui uma grande estrutura com um final amargo e seco próprio da casta Alvarinho.
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