Vallado Douro Vinho Branco Expand

Vallado Douro Vinho Branco 2019 75cl

Quinta do Vallado Quinta do Vallado

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Vinho Branco , 750 mL
  • País: Portugal
  • Região: Douro
  • Alc.: 12%
16 pts : Revista de Vinhos

Disponível para entrega Internacional

Vallado Douro vinho branco tem uma cor palha brilhante. Tem aromas de frutas primaveris e maduras, com notas de melão no nariz. É um vinho muito mineral e fresco, sabor persistente bem equilibrado, com notas citricas.

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8,95 €

tax incl.

Vinificação:
As uvas foram colhidas à mão,desegaçadas e esmagadas antes de terem sido arrefecidas a uma temperatura de 10ºC. Após este período, as uvas foram pressionadas, com o mosto retirado e filtrado para decantação. A temperatura do mosto foi então mantida a 14ºC, foi adicionada levedura e o processo de fermentação ocorreu durante 1 mês sem contato com as peliculas. Uma vez terminada a fermentação, o vinho foi estabilizado em cubas de aço inoxidável por 9 meses antes da clarificação a frio e engarrafamento.

Castas:
Rabigato, Viosinho, Arinto, Verdelho.

Notas de prova:
Este Vallado Douro vinho branco é um vinho cítrico e picante com acidez fina e toques de tangerina. É um vinho cheio de limão e notas de maçã verde com uma textura mineral.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar em local fresco, fresco (15 ° C). Servir a 8 ° C - 10 ° C.

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