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Quinta de Santiago Sou Alvarinho é um vinho branco complexo, muito estruturado e com grande intensidade aromática. É um vinho branco predominantemente cítrico, com notas de flores silvestres, folhas de limão e nuances minerais. Apresenta textura aveludada, matriz cítrica e acidez muito equilibrada.
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Vinificação:
Quinta de Santiago Sou Alvarinho é um vinho branco produzido na região de Monção com uvas brancas de Alvarinho. O vinho foi submetido a uma curta maceração antes do processo de fermentação a temperaturas controladas. 50% do lote foi fermentado em barricas de carvalho francês usadas e o restante em tanques de aço inoxidável, em contato com borras finas, onde foi submetido a agitação regular, por 9 meses, antes de o vinho ser misturado e engarrafado.
Castas:
Alvarinho.
Notas de Prova:
Quinta de Santiago Sou Alvarinho é um vinho branco elegante, intensamente aromático e predominantemente cítrico. Apresenta notas de casca de laranja, folha de limão, especiarias e flores silvestres. É um vinho branco com textura aveludada, sólido, muito bem desenhado e com acidez fantástica.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Guyot é um vinho branco elegante, com uma textura aveludada e delicados aromas cítricos. É um vinho branco muito estruturado, balsâmico e mineral, de fragrâncias florais, grande profundidade e frescura e acidez delicada.
Poças Fora de Série Acrobata é um vinho branco complexo, vigoroso e muito complexo, proveniente da região do Douro. Apresenta notas balsâmicas junto com delicadas nuances de frutas tropicais, fragrâncias florais e deliciosos aromas cítricos, casca de laranja caramelizada, damasco e pêssego. É um vinho branco de grande exuberância e acidez equilibrada.
Landcraft Alvarinho é um vinho verde branco da zona de Monção e Melgaço com enorme exuberância, citricidade e aromatização. Com fantásticos aromas a citrinos maduros, apresenta notas tropicais de banana e ananás. Apresenta uma estrutura limpa, com aromas aveludados de pêra e maçã Bravo de Esmolfe juntamente com uma acidez incisiva e muito refrescante.
Churchills Meio Queijo é um vinho branco intensamente perfumado da região do Douro, dominado por aromas de frutas cítricas, fragrâncias frescas e intensas e carregado com aromas de sumo de limão. Possui muita mineralidade e acidez maravilhosa.
Oboé Reserva é um vinho branco intenso e aromático da região do Douro. É dominado por aromas de frutos de casca branca envolvidos por maravilhosas fragrâncias cítricas, nuances de amêndoas e avelãs tão bem integradas na sua estrutura mineral e na sua grande acidez.
Quinta da Pacheca Superior é um vinho branco com uma intensidade aromática exótica, apresentando aromas a frutos tropicais, nuances cítricas e notas florais. Apresenta uma textura aveludada, perfil seco e mineral e acidez muito equilibrada.
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