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- País: Portugal
- Região: Bairrada
- Alc.: 12,5%
Disponível para entrega Internacional
Cor amarela clara límpida. Aromas minerais e frutas cítricas, laranja e lima. Predominam os aromas florais e tosta de pão. A complexidade na boca é dominante atestando bem o equilíbrio aromático com a acidez persistente. Vinho redondo cheio de frescura com um final longo.
Vinificação:
Após a maturação das uvas, a seleção é feita na vindima e de seguida transportadas até à adega. Após a desengace total e ligeira prensagem, as uvas são sujeitas a uma redução da temperatura e de seguida a um processo de clarificação do mosto. Uma parte do mosto é então fermentada em cubas de carvalho francês e outra parte do mosto é fermentada em cubas de aço inoxidável, a uma temperatura controlada de 16ºC . Após uma maturação em borras finas com bâtonnage períodica por vários meses, o vinho estagia por 12 meses em garrafa, antes de ser lançado no mercado.
Castas:
Chardonnay, Sauvignon Blanc
Notas de prova:
Cor amarela clara límpida. Aromas minerais e frutas cítricas, laranja e lima. Predominam os aromas florais e tosta de pão. A complexidade na boca é dominante atestando bem o equilíbrio aromático com a acidez persistente. Vinho redondo cheio de frescura com um final longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura de 10ºC a 12ºC.
Outros Vinhos Brancos
15,5 pts : Revista de VinhosEA Vinho Branco Vinho Biológico 2018 75cl
00151300229Cor amarela palha viva. Aroma de fruta exótica, ananás e maracujá. Notas florais de flor de rosmaninho. Na boca é muito redondo mas com uma acidez surpreendente. É um vinho fresco e muito aromático.
11,95 €-
Quinta Vale D'Aldeia Reserva Vinho Branco 2015 75cl
01931301786Quinta Vale D'Aldeia Reserva é um vinho branco da região do Douro com um aroma intenso a frutos tropicas e notas de madeira subtis mas bem integradas. Na boca é cremoso e mineral, com uma acidez equilibrada e um final longo e persistente.
29,75 € - 18 pts : Vinho Grandes Escolhas
Herdade Aldeia de Cima Alyantiju Vinho Branco 2017 75cl
02051301732Herdade da Aldeia de Cima Alyantiju é um vinho branco que exprime uma enorme maturação aromática e fenólica, exibindo aromas intensos a frutos maduros tropicais, fragrâncias cítricas e é complementado com um aroma elegante e aveludado a amendoa torrada juntamente com acidez muito equilibrada.
37,50 € -
Santola Vinho Verde 2016 75cl
00011300095Aparência verde cítrica. Aroma frutado intenso e muito fresco. Ligeiramente doce e boa acidez com frescura bem equilibrada.
5,95 € -
Adega Ponte Lima Adamado Vinho Verde 2019 75cl
00211300092Um vinho amarelo-pálido claro com reflexos esverdeados. aroma jovem, com um toque floral e cítrico. Um vinho com acidez equilibrada, com um feel.a boca suave
4,50 € -
Campolargo Vinha do Putto Vinho Branco 75cl
02211301839Vinha do Putto é um vinho branco elegante e fresco da região vitivinícola da Bairrada. Com um bom equilíbrio entre acidez e frutas, exibe notas de frutas de casca branca, notas cítricas e fragrâncias florais. É um vinho aberto, com boa mineralidade e acidez viva.
5,75 €