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Côr citríca clara. Aromas a frutas cítricas e fragrancias tropicais com notas de baunilha. Boa estrutura no sabor, acidez presente, fruta bem definida e um final cheio de elegancia e frescura.
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Vinificação:
Para a produção deste vinho branco da região do Dão, Pedra Cancela Rseserva, as uvas foram vindimadas manualmente seguido do desengace total, suave esmagamento e prensagem sem contacto com as películas. Os mostos foram clarificados a baixas temperaturas durante 24 horas. A fermentação ocorreu em cubas de inox a temperatura controlada de cerca de 16ºC durante um período de aproximadamente 30 dias. O vinho estagiou em barricas de carvalho francês durante 12 meses com battonage regular até ao seu engarrafamento.
Castas:
Malvasia Fina, Encruzado.
Notas de prova:
Côr citríca clara. Aromas a frutas cítricas e fragrancias tropicais com notas de baunilha. Boa estrutura no sabor, acidez presente, fruta bem definida e um final cheio de elegancia e frescura.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura de 8ºC a 10ºC.
A Quinta Nova Grainha Reserva é um vinho branco glamouroso da região do Douro, com muita frescura e mineralidade. Apresenta uma abundância de aromas de frutas brancas com uma acidez maravilhosa, juntamente com uma estrutura untuosa com muita complexidade.
Côr amarela citríca. Aromas a frutas exóticas, fragrancias tropicais e notas de baunilha. Boa estrutura no sabor, acidez presente, fruta bem definida e um final cheio de elegancia e frescura.
Quinta de Cidrô Sauvignon Blanc é um vinho branco macio e mineral da região do Douro que apresenta uma estrutura aveludada, evidenciando-se as notas citricas muito bem integradas nos aromas a frutos tropicais que lhe conferem uma grande frescura juntamente com uma grande acidez.
Bacalhoa Greco di Tufo é um vinho branco caracterizado por um perfil de aromas frescos e perfumes de frutas tropicais e frutas cítricas maduras, como laranja e toranja. Apresenta boa mineralidade, bom equilíbrio entre sua acidez e seu bouquet aromático e termina com boa profundidade.
Porca de Murça Reserva é um vinho branco do Vale do Douro que destaca todas as características do terroir. É um vinho com muita mineralidade, incrivelmente fresco e muito bem integrado com todas as frutas cítricas que abundam em seus aromas. Tem notas subtis de boa madeira que melhoram toda a sua complexidade.
Aveleda Loureiro é um vinho branco-esverdeado com delicadas notas florais, aromas tropicais e nuances cítricas. É um vinho branco fresco, aveludado e com acidez muito equilibrada.
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