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Gonçalves Faria é um vinho branco de enorme complexidade aromática, profundamente cítrico e mineral da região vitivinícola da Bairrada. Apresenta deliciosas nuances fumadas, uma estrutura elegante e equilibrada, com uma textura aveludada e uma acidez imponente e deliciosa.
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Vinificação:
Gonçalves Faria é um vinho branco produzido com as uvas brancas Maria Gomes e Bical da região vitivinícola da Bairrada. O vinho fermentou em cubas de inox com temperatura controlada durante 24 dias. Após a fermentação o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu em contacto com as borras finas e foi agitado regularmente, durante 9 meses, antes do engarrafamento.
Castas:
Maria Gomes, Bical.
Notas de Prova:
Gonçalves Faria é um vinho branco de enorme complexidade aromática, austero e cheio de tensão e elegância. Dominado por um bouquet de aromas cítricos, é ligeiramente floral, fumado e de estrutura aveludada. É sedoso, mineral, cítrico e com uma acidez perfeita.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura de 8ºC a 10ºC.
Mirabilis Grande Reserva é um vinho branco de grande complexidade e elegância aromática da região do Douro. Possui aromas de frutos e flores brancas equilibrados pela mineralidade e frescura. Na boca apresenta a acidez fresca e intensa equilibrada pela estrutura robusta. O final é muito longo e persistente.
Terras D'Ervideira é um vinho branco elegante e fresco da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta uma estrutura mineral, associada a aromas salinos, a par de notas de fruta tropical e citrinos. É um vinho branco com acidez muito suave, corpo aveludado e aromas cítricos muito bem integrados no seu bouquet aromático.
Quinta do Vallado Prima é um vinho branco seco da região do Douro com aromas florais intensos e uma acidez mineral. É um vinho frutado com aromas de citrinos maduros e notas de frutas tropicais como lichias e manga. O vinho tem um caráter seco, embora seja rico em fragrâncias de frutas intensas.
Mestre Daniel Talha X é um vinho branco complexo e elegante com alguns aromas únicos. Apresenta uma estrutura bem encorpada, suaves notas minerais, ligeiro toque de argila e grafite aliados a aromas perfumados de maçã verde e maracujá. É um vinho branco extraordinário, elegante e muito harmonioso.
Lavradores de Feitoria é um vinho branco fresco e muito sedutor da região vitivininícola do Douro. Apresenta delicados aromas cirúrgicos, sabores de frutas tropicais e fragrâncias florais. É um vinho branco do Douro muito expressivo nos aromas cítricos, com acidez bem integrada e muito equilibrada.
Casa da Passarella O Fugitivo Uva Cão é um vinho branco da região vitivinícola do Dão, com um caráter cítrico, mineral e um perfil extraordinariamente fresco. Exibe aromas cítricos, minerais, a limão, pêssego e tangerina. É um vinho branco imensamente cítrico, com acidez intensa.
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