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Flor de S. José Reserva é um vinho branco de enorme qualidade, marcadamente cítrico e de mineralidade tensa e bem marcada. Apresenta-se com aromas cítricos, com sabores de lima e limão e notas de grafite e pedra molhada. É um vinho de textura aveludada, cremosa e com uma acidez muito elegante.
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Vinificação:
Flor de S. José Reserva é um vinho branco produzido com as castas brancas de Rabigato e Gouveio do Douro. Após suave esmagamento e desengace total das uvas, os mostos foram transferidos para cubas de inox onde decorreu o processo de fermentação a temperatura controlada. Em seguida, o vinho permaneceu em tanques de inox, em contato com borras finas e foi submetido a agitação regular, por 6 meses, antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Rabigato, Gouveio.
Notas de Prova:
Flor de S. José Reserva é um vinho branco aveludado, cítrico e muito mineral da região do Douro. É um vinho Douro branco extraordinário com notas de citrinos frescos, nuances minerais e textura cremosa. É um vinho branco complexo e estruturado com uma acidez vibrante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Herdade Grande Amphora é um vinho branco muito aromático, encorpado e complexo, apresentando vinha seca e notas resinosas. Apresenta um caráter seco e fresco, com boas nuances de frutas cítricas, notas de argila e acidez muito suave.
Luis Pato Maria Gomes é um vinho branco jovem, fresco e muito aromático da região vitivinícola da Bairrada. Expressa toda a sua exuberância a partir da combinação de aromas a frutos de casca branca, citrinos e nuances tropicais e uma extraordinaria acidez.
Tem uma cor de palha aberto e, uma aparência brilhante clara. Um vinho intenso, harmonioso, que tem um sabor surpreendente e uma estrutura aveludada. Frutado com notas de maracujá, flores brancas e frutas cítricas, com um elegante e persistente final de boca.
Sagrado é um vinho branco do Douro, elegante, fresco e muito frutado. Apresenta deliciosos aromas a frutos de casca branca, delicados aromas cítricos e notas florais. É um vinho branco mineral com acidez irreverente.
Mirabilis Grande Reserva é um vinho branco de grande complexidade e elegância aromática da região do Douro. Possui aromas de frutos e flores brancas equilibrados pela mineralidade e frescura. Na boca apresenta a acidez fresca e intensa equilibrada pela estrutura robusta. O final é muito longo e persistente.
Cor amarelo palha. Aromas dominados pelos frutos citrinos, tropicais e também pelos aromas florais. Boa acidez em harmonia com os aromas. Fim de boca fresco e persistente.
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