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Cor amarelo palha.Aromas complexos de frutos de caroço branco, melão, caju e baunilha. O palato é rico e suave, cheio de fruta e uma harmoniosa acidez. É um vinho extraordinariamente gastronómico.
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Availability date:
Vinificação:
Após a vindima as uvas foram desengaçadas e prensadas, seguindo–se uma decantação a baixas temperaturas durante 24h. A fermentação ocorreu a temperaturas controladas durante 15 dias em cubas de aço inox, seguindo-se um estágio em borras finas com bâtonnage, regular. Parte do lote foi envelhecido durante 6 meses barricas de carvalho francês (40% do volume total), seguindo-se uma filtração e engarrafamento.
Castas:
Alvarinho, Viognier, Sauvignon Blanc
Notas de prova:
Cor amarelo palha.Aromas complexos de frutos de caroço branco, melão, caju e baunilha. O palato é rico e suave, cheio de fruta e uma harmoniosa acidez. É um vinho extraordinariamente gastronómico.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar à temperatura de 18ºC. Servir à temperatura de 10 a 12ºC.
Adega de Borba Premium é um vinho branco com abundantes aromas tropicais da região do Alentejo. De caráter jovem e mineral apresenta intensas fragrâncias de frutas doces e cítricas, como pêssego, manga e notas de flor de laranjeira, ao lado de uma acidez bem marcada e fresca.
Taboadella Encruzado Reserva é um vinho branco aveludado, elegante e exuberante da região vitivinícola do Dão. É intensamente aromático, com aromas intensos a frutas de casca branca e nuances cítricas. É um vinho branco mineral e fresco, com uma estrutura muito equilibrada, com sutis aromas balsâmicos e revela alguma oleosidade e acidez cítrica.
Cabriz vVinho branco orgânico apresenta uma cor citrina definida com abundantes tons esverdeados. Tem aromas frutados jovens e frescos, predominante em notas frutadas e florais como frutas amarelas e abacaxi. Tem uma boa linha de equilíbrio de acidez e citrinos.
Cor brilhante com tons esverdeados. Aroma muito intenso e complexo, com uma prevalência de frutos brancos (melão e pêra) frutas tropicais (alperce e maracujá) e algumas notas minerais. Final de boca longo e delicado.
Côr cítrica clara. Fragrâncias intensas e florais com notas de frutas tropicais, como ananá e maracujás mas com alguma mineralidade. Na boca apresenta aromas frutados bem equilibrados com uma acidez suave.
Assobio branco é um vinho deliciosamente cremoso com frutas brancas claras e acidez refrescante. Tem uma textura macia, com muita mineralidade e tem um núcleo cítrico e crocante.
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