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Churchills Meio Queijo é um vinho branco intensamente perfumado da região do Douro, dominado por aromas de frutas cítricas, fragrâncias frescas e intensas e carregado com aromas de sumo de limão. Possui muita mineralidade e acidez maravilhosa.
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Vinificação:
Churchills Meio Queijo é um vinho branco produzido na região do Douro, com castas brancas de Viosinho, Gouveio, Rabigato e Moscatel Galego. Após um curto período de maceração, o vinho foi submetido a um processo de fermentação a uma temperatura controlada e permaneceu em tanques de aço inoxidável por 9 meses antes da estabilização, decantação, filtração e engarrafamento.
Castas:
Viosinho, Gouveio, Rabigato, Moscatel Galego.
Notas de prova:
Churchills Meio Queijo é um vinho branco intensamente aromático da região do Douro, dominado por aromas de fruta cítrica, ao lado de uma estrutura mineral e de grande acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Côr cítrica com nuances esverdeadas. É um vinho de grande intensidade aromática, onde predominam os aromas a frutas cítricas. Na boca é muito fresco com nuances minerais. É um vinho muito elegante e equilibrado.
Passa é um vinho branco da região vitivinícola do Douro, de carácter mineral, núcleo fresco e aromas predominantemente cítricos. Tem uma textura cremosa, estrutura equilibrada, aromas cítricos e boa acidez.
Conde de Monsul é um vinho branco versátil, elegante e fresco. De cor cítrica clara, apresenta aromas cítricos, aromas florais e acidez equilibrada.
Côr amarelo palha. Aromas a frutas maduras a pêras e maçâs, com notas de madeira. Boa estrutura no sabor, acidez presente, fruta mais definida que no aroma e um final cheio de carácter.
Casa da Passarella Fugitivo Curtimenta é um vinho branco rico e denso, com caráter floral e aromas balsâmicos. É um vinho aveludado com notas de limão, nuances de chá e mel e baunilha leve, juntamente com fragrâncias florais. É um vinho cheio de densidade, frescura e acidez cítrica.
Monsaraz Millennium é um vinho branco rico e frutado da região do Alentejo. Tem uma aparência cristalina, aromas de frutas tropicais e ninhos cítricos, juntamente com um pouco de oleosidade e bom equilíbrio mineral.
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