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Chocapalha Reserva é um vinho branco elegante e mineral da região do Douro. No nariz apresenta aromas de melão, frutos exóticos e maça. Na boca apresenta um excelente equilíbrio, com uma frescura notável e boa acidez. O final é longo e fresco.
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Vinificação:
Chocapalha Reserva é um vinho branco produzido na região do Douro com uvas brancas de Chardonnay e Arinto. Após um longo estagio de maceração, o vinho fermentou a uma temperatura controlada em barricas de carvalho francês durante 18 dias. Após a fermentação, o vinho estagiou durante 9 meses nas mesmas barricas em contacto com as borras finas e com "battonage".
Castas:
Chardonnay, Arinto.
Notas de prova:
Chocapalha Reserva é um vinho branco da região do Douro que nos apresenta um nariz muito equilibrado, com notas de pêra, manga, maça, frutos tropicais e toques minerais. Na boca é elegante e equilibrado, com uma acidez envolvente e um final de prova longo e promissor.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Esporão Private Selection é um vinho branco soberbamente delicado, elegante e com uma complexidade aromática fantástica. Apresenta aromas cítricos com volume, densidade e notas de frutos de caroço branco. É um vinho branco alentejano fresco e mineral com uma acidez muito bem desenhada.
Um vinho citrus-colorida, jovem e equilibrado, tem um aroma suave e delicado caracterizado por notas de frutas frescas. Na boca é fresco e vibrante.
Colheita Selecionada Carbriz apresenta uma cor cítrica bonita vinho branco, com tons esverdeados. É uma Colheita Selecionada com uma intensidade aromática única como os vinhos brancos da Região do Dão, predominantemente com frutas tropicais, flores de frutos citrinos e tília. Tem um volume distinto e é um vinho branco muito elegante e harmonioso.
Quinta de Santiago Sou Alvarinho é um vinho branco complexo, muito estruturado e com grande intensidade aromática. É um vinho branco predominantemente cítrico, com notas de flores silvestres, folhas de limão e nuances minerais. Apresenta textura aveludada, matriz cítrica e acidez muito equilibrada.
Cor amarela clara límpida. Aromas minerais e frutas cítricas, laranja e lima. Predominam os aromas florais e tosta de pão. A complexidade na boca é dominante atestando bem o equilíbrio aromático com a acidez persistente. Vinho redondo cheio de frescura com um final longo.
Lento Geographic Wines é um vinho branco do Douro produzido sem pressa, a partir de vinhas com mais de cem anos. Um vinho branco que apresenta os sabores puros e genuínos das vinhas quase perdidas do Vale do Douro. Este vinho branco exibe os aromas naturais e simples, quase virgens, destas vinhas velhas provenientes de uvas tão puras e raras.
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