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Catarina é um vinho branco elegante da região vitivinícola da Península de Setúbal produzido pelas caves da Bacalhôa, que apresenta um perfil aromático intenso e fresco com aromas combinados de frutos cítricos e de frutos tropicais, notas de mineralidade e uma acidez equilibrada.
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Vinificação:
Catarina Bacalhôa é um vinho branco produzido com uvas brancas de Fernão Pires, Chardonnay e Arinto plantadas na região da Península de Setúbal. As uvas foram vinificadas separadamente e fermentadas a temperaturas controladas em cubas de aço inoxidável. O mosto de Chardonnay permaneceu por 4,5 meses em barricas de carvalho francês e as outras 2 variedades de uvas estagiaram em tanques de aço inoxidável antes de serem misturadas e engarrafadas.
Castas:
Fernão Pires, Chardonnay, Arinto.
Notas de prova:
Catarina é um vinho branco das caves da Bacalhôa que apresenta um intenso buquê aberto com aromas pronunciados de frutas tropicais maduras e nuances cítricas sobre uma mineralidade fresca e equilibrada e uma acidez suave.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 15ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Quinta da Pacheca Grande Reserva é um vinho branco complexo, marcadamente cítrico e mineral da região do Douro. Apresenta notas sutis de frutas tropicais, fragrâncias cítricas, notas de chá de camomila e notas balsâmicas. É untuoso, mineral e com uma acidez extraordinária.
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Vila Regia é um vinho branco do Vale do Douro com um perfil mineral que apresenta aromas exuberantes de frutas cítricas e tropicais como maracujá, abacaxi e limão. Tem uma acidez maravilhosa, notas de fragrâncias de flores brancas e um final harmonioso.
Pequenos Rebentos Loureiro Vinhas Velhas é um vinho branco extraordinariamente complexo, rico e cítrico da região dos vinhos verdes. Apresenta aromas a citrinos frescos, como limão e laranja, notas tropicais de maracujá e banana juntamente com notas salinas e uma acidez fechada e imponente.
Vinha do Putto é um vinho branco elegante e fresco da região vitivinícola da Bairrada. Com um bom equilíbrio entre acidez e frutas, exibe notas de frutas de casca branca, notas cítricas e fragrâncias florais. É um vinho aberto, com boa mineralidade e acidez viva.
Aparência verde cítrica. Aroma frutado intenso e muito fresco. Ligeiramente doce e boa acidez com frescura bem equilibrada.
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