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Muito fresco e mineral aroma, citrinos e notas florais muito típicas de alta altitude vinhos Douro brancos. Fresco no palato, vibrante e frutado, com acabamento médio.
Vinificação:
Fermentação a frio, em ambiente redutivo, com temperatura controlada por volta dos 16ºC. Muito suave esmagamento e prensagem em atmosfera inerte para preservar todo o potencial aromático das uvas. Estágio de 4 meses em cubas de inox.
Castas:
Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho
Notas de prova:
Muito fresco e mineral aroma, citrinos e notas florais muito típicas de alta altitude vinhos Douro brancos. Fresco no palato, vibrante e frutado, com acabamento médio.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 10-12 ºC.
Cabriz Reserva é um vinho que revela uma cor cítrica branca perfeita com um tom ligeiramente esverdeado. Este grande vinho apresenta fragrâncias citrinas intensas como outro, qualquer, grande vinho branco mineral do Dão deve ser. É um vinho branco muito elegante, harmonioso com um acabamento distintamente fresco.
Cor amarelo palha.Aromas complexos de frutos de caroço branco, melão, caju e baunilha. O palato é rico e suave, cheio de fruta e uma harmoniosa acidez. É um vinho extraordinariamente gastronómico.
Quinta Vale do Bragão é um vinho branco do Douro que expressa todo o carácter mineral, rústico e frutado dos vinhos brancos da região. É um vinho que tem um bouquet aromático aberto, predominando as notas de frutas de casca branca, como pêra, maçã, fragrância de pêssegos maduros, terminando em uma acidez temperada por notas de amêndoa.
O vinho branco da Herdade dos Grous Reserva é rico, maduro, cheio e redondo. Tem tempero do envelhecimento da madeira, bem como frutas amarelas quase doces. Tem uma acidez entusiasta do abacaxi que dá um equilíbrio extraordinário a este poderoso vinho branco.
Conceito é um vinho branco estruturado do Douro. Tem a complexidade das frutas amarelas maduras maturadas na madeira, uma excelente acidez cítrica ao lado de vários aromas de frutas tropicais. É uma espécie de reminiscência dos vinhos brancos de alta qualidade, de Bordéus.
Andreza Grande Reserva é um vinho branco complexo da região do Douro, dominado por notas de mineralidade, vários aromas críticos maravilhosamente integrados nos fantásticos aromas da madeira e na sua estrutura aveludada. Tem uma ótima acidez.
