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Côr cítrica com nuances esverdeadas. É um vinho de grande intensidade aromática, onde predominam os aromas a frutas cítricas. Na boca é muito fresco com nuances minerais. É um vinho muito elegante e equilibrado.
Vinificação:
Para a produção deste vinho branco da região do Dão, Casa de Santar Vinho Branco, as uvas foram vindimadas manualmente seguido do desengace total, suave esmagamento e prensagem sem contacto com as películas. Os mostos foram clarificados a baixas temperaturas durante 24 horas. As diferentes variedades foram vinificadas separadamente em cubas de inox a temperatura controlada de cerca de 16ºC durante um período de aproximadamente 15 dias. Após 4 meses de envelhecimento em cubas de inox o vinho foi engarrafado.
Castas:
Encruzado, Cerceal branco e Bical
Notas de prova:
Côr cítrica com nuances esverdeadas. É um vinho de grande intensidade aromática, onde predominam os aromas a frutas cítricas. Na boca é muito fresco com nuances minerais. É um vinho muito elegante e equilibrado.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura de 8ºC a 10ºC.
Quinta da Calçada Reserva é um vinho branco equilibrado, intenso e aromaticamente complexo, que combina notas de citrinos maduros como toranja e damascos com notas suaves de madeira, acidez extremamente equilibrada e notas minerais acentuadas.
Cistus é um vinho branco mineral e mineral do Douro com abundantes aromas de frutas cítricas como tanjerinas jovens, limões maduros amarelos e algumas nuances tropicais. Tem um caráter mineral com muita frescura.
Quinta de Santiago Alvarinho é um vinho elegante e complexo da região dos Vinhos Verdes. De aromas intensos e fragrâncias tropicais, é um vinho estruturado, com grande mineralidade e excelente acidez.
Churchills Meio Queijo é um vinho branco intensamente perfumado da região do Douro, dominado por aromas de frutas cítricas, fragrâncias frescas e intensas e carregado com aromas de sumo de limão. Possui muita mineralidade e acidez maravilhosa.
Muxagat Os Xistos Altos é um vinho branco encorpado e intensamente aromático, com uma cor verde amarelada cristalina e uma aparência brilhante. É expresso de fragrâncias a flores brancas, zimbro e aromas cítricos, além de nuances minerais, notas baslâmicas e acidez equilibrada.
ona Helena é um vinho branco fresco e leve da região de Palmela. Ele exprime alguns aromas florais e de frutas tropicais e acidez suave.
