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Casa da Passarella A Descoberta é um vinho branco elegante, com aromas predominantemente cítricos, estrutura densa e carácter limpído da região do Dão. Apresenta uma extraordinária mineralidade e uma acidez muito bem integrada na sua amplitude aromática.
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Vinificação:
Casa da Passarella A Descoberta é um vinho branco produzido na região do Dão com uvas brancas autóctones de Malvasia Fina, Verdelho e Encruzado. Após um curto período de maceração, o vinho foi fermentado em temperatura controlada por 18 dias e depois permaneceu por 9 meses em tanques de aço inoxidável e foi submetido a uma agitação regular, em contato com borras finas, antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Malvasia Fina, Verdelho, Encruzado.
Notas de prova:
Casa da Passarella A Descoberta é um vinho branco aromático da região do Dão, repleto de aromas cítricos e notas minerais. Apresenta densidade, com estrutura sólida em perfeita harmonia com a sua acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Barão do Hospital Loureiro é um vinho branco elegante e aromático com enorme intensidade aromática. Apresenta notas extraordinárias de citrinos, lima e limão envolvidas em nuances de tomilho, menta e maçã dourada. É um vinho cheio de mineralidade, frescura e termina com uma acidez fantástica.
Aparência brilhante. Cor citrica. Perfil jovem, frutado, com notas de frutos de ameixa (pêssego e damasco). Frutado, firme e seca.
Quinta do Carqueijal é um vinho branco suave e elegante da região do Douro. Dominada por aromas frescos de citrinos, é temperada com notas de menta e manjericão, juntamente com uma deliciosa mineralidade e boa acidez.
Herdade Grande Amphora é um vinho branco muito aromático, encorpado e complexo, apresentando vinha seca e notas resinosas. Apresenta um caráter seco e fresco, com boas nuances de frutas cítricas, notas de argila e acidez muito suave.
Herdade da Lisboa Viognier é um vinho branco encorpado e complexo que apresenta extraordinária intensidade aromática cítrica e fresca. Tem uma tonalidade amarelo pálido, com nariz cítrico e estrutura untuosa com notas balsâmicas e acidez muito delicada.
Casa de Paços Loureiro Reserva Vinhas Velhas é um extraordinário vinho verde produzido a partir de uvas brancas do Loureiro de uma vinha velha com mais de 70 anos. Apresenta muita aromaticidade e complexidade nos aromas cítricos e nuances de baunilha e banana. É um vinho muito fresco e mineral.
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