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Aphros Melissae é um vinho branco extraordinário da região vitivinícola dos Vinhos Verdes, expressando uma grande intensidade aromática, mineralidade e frescura. É um vinho aveludado com deliciosas notas cítricas, fragrâncias florais e deliciosa acidez.
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Vinificação:
Aphros Melissae é um vinho branco produzido na região vitivinícola dos Vinhos Verdes a partir de uvas brancas de Loureiro das vinhas plantadas nas mais altas altitudes. O vinho foi submetido a uma curta maceração antes do processo de fermentação a temperaturas controladas em cubas de aço inoxidável. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para ovos de betão, onde esteve em contato com borras finas, e foi submetido a agitação regular, a partir de 3 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Loureiro.
Notas de Prova:
Aphros Melissae é um vinho branco elegante e complexo. É um vinho branco fantástico, intensamente aromático e delicadamente floral. Apresenta deliciosas notas cítricas com delicadas nuances de flores brancas e acidez tropical.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Fafide Reserva é um vinho branco da região do Douro que se apresenta muito fresco e aromático, com notas de frutos cítricos e exóticos. Na boca é elegante com uma acidez equilibrada.
Oboé Vinhas Velhas é um vinho branco complexo, mineral e de média concentração da região do Douro. Tem aromas cítricos e florais, notas subtis de madeira excelente, uma estrutura muito fresca com notas de frutos tropicais e frutos de casca branca, juntamente com uma extraordinária acidez e persistência.
Barbeito Verdelho é um vinho branco produzido na região vinícola da Madeira e possui uma excelente estrutura mineral e aromaticidade com notas de frutas subtropicais e nuances de frutos maduros de casca branca, como alperces, pêra, flor de laranjeira e leves notas tostadas.
Branco da Gaivosa Grande Reserva é um vinho branco da região do Douro, que tem uma cor de palha amarela limpa. Tem um aroma floral, com um toque de lichis e uma grande mineralidade. Os aromas de madeira surgem de uma forma muito sutil e com grande classe. É um vinho branco complexo, fresco e elegante.
Doravante é um vinho branco de assinatura, que traduz a expressão aromática das vinhas velhas da casta Bical, na mais bela experiência num vinho que representa a excelência deste terroir que é a Bairrada. Um vinho branco de grande complexidade, com deliciosos aromas tropicais e citrinos maduros, a par de soberbas nuances balsâmicas e vibrante acidez.
Ilustres Desconhecidos Gouveio é um vinho branco com uma acidez marcadamente gastronómica, um vinho branco que apresenta aromas marcantes a citrinos, frutos maduros com melão e melão, e algumas notas tropicais como o maracujá. Apresenta mineralidade expressiva e textura aveludada.
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