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Adega de Borba é um vinho branco suave e leve da região do Alentejo. Apresenta boa acidez, aromas cítricos e notas de frutas tropicais como abacaxi e goiaba e ainda possui um perfil mineral.
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Vinificação:
Adega de Borba é um vinho branco produzido na região do Alentejo com castas brancas como Arinto, Antão Vaz e Roupeiro. Após um curto período de maceração, o vinho foi submetido a um processo de fermentação a uma temperatura controlada e permaneceu 6 meses em tanques de aço inoxidável antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Antão Vaz, Arinto, Roupeiro.
Notas de prova:
Adega de Borba é um vinho branco cítrico e mineral da região do Alentejo, com aromas a frutos tropicais maduros e uma acidez muito equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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É um vinho branco seco. Límpido, côr citrica, aroma intenso, com notas tropicais e mel. Alguma complexidade, nuances herbáceas. Sabor suave, com boa acidez fixa, o que lhe dá frescura e elegância, corpo intenso e elegante no final de boca.
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