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Maynards Tawny Porto tem uma cor dourada clara. Revela sabores complexos devido ao bom envelhecimento da madeira, bem como uma frescura impressionante devido à riqueza da sua fruta que dá vida ao seu núcleo. Seu aroma combina frutos maduros e frutas secas com canela. Tem uma acidez afiada que transforma seu final longo e persistente.
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Vinificação:
Maynards Tawny Porto é produzido pelo método tradicional do vinho do Porto. Esta é a mistura dos melhores lotes de vinho do Porto envelhecidos em barricas de carvalho com uma média de idade de 3 anos, produzidos a partir de diferentes variedades de uva como Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão de diferentes locais ao longo do Douro vale. Foi envelhecido, durante uma média de 3 anos, em barricas de carvalho francês.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.
Notas de prova:
Maynards Tawny Porto é um vinho muito fino, cheio de frutas frescas, combinando sabores complexos dos aromas da madeira. É rico, com uma extraordinária acidez e um sabor fresco e longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a temperatura a 15ºC e 16ºC.
Cor de tijolo com palete ambâr. Aroma de frutas vermelhas maduras, com aromas de caramelo, figos e ameixas entrelaçadas com aroma de nozes. Suave e redondo no paladar, cheio de ricos sabores de geléia de laranja.
Cor caramelo com nuances douradas. Aromas de frutas secas e uvas passas, com notas de baunilha e tabaco. Na boca é aveludado com uma acidez muito envolvente. O paladar apresenta um sabor doce e alcoólico.
Aromas de fruta vermelha cozida, com notas de baunilha. Cor laranja. O paladar mostra sabor doce e alcoólico.
Cor tawny avermelhada, com aromas de fruta madura bem equilibrado por notas de frutas secas, e no palato ligeiramente seco, elegante e suave.
Dow's Fine Tawny Porto combina frutas subtis com deliciosos sabores aveludados de noz derivado do envelhecimento em casco. Está pronto a beber e se desfrutar após engarrafado e não requer mais envelhecimento.
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