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Vermelho de cor escura, com um aroma vibrante e fresco de frutas, que prosseguem no palato junto com um carácter mineral, um vinho jovem, com bom equilíbrio, oferecendo "potabilidade" soberba. Pronto para beber, depois de uma refeição, como digestivo ou como acompanhamento a queijos de pasta mole.
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Vinificação:
O vinho vem de vinhas velhas no Vale do Douro. As uvas são predominantemente pisadas em Lagares, antes do envelhecimento em grandes tonéis de madeira nas caves de Vila Nova de Gaia e engarrafado com uma idade média de 3 anos.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Tinta Francisca,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Roriz
Notas de prova:
Vermelho de cor escura, com um aroma vibrante e fresco de frutas, que prosseguem no palato junto com um carácter mineral, um vinho jovem, com bom equilíbrio, oferecendo "potabilidade" soberba. Pronto para beber, depois de uma refeição, como digestivo ou como acompanhamento a queijos de pasta mole.
Conselhos de armazenar e servir:
A dose recomendada a uma temperatura de 16 a 18ºC
Real Companhia Velha Dom José Ruby tem uma cor atraente roxa escura. Apresenta sugestões de mirtilos, chocolate e especiarias. Tem um corpo cheio e é ligeiramente tânico, mostra uma boa aderência.
Fonseca Ruby tem uma bonita cor rubi. É um vinho do porto rubi cheio, ousado e rico que é limpido e muito luxuoso com uma sensação de veludo. O estilo é maduro e arredondado, tem uma mistura deliciosa de geléia de frutas vermelhas e taninos suaves.
Fonseca Bin 27 Reserve Port faz parte de uma herança da casa Fonseca. Com o mesmo estilo dos grandes portos vintage da Fonseca, Fonseca Bin 27 destaca-se por ser um poderoso porto Ruby com uma grande profundidade e carácter.
Côr ruby limpida. Aromas de frutas pretas bem madura, ameixas e cerejas com nuances subtís de baunilha. O paladar é rico, intenso, apontamentos de caramelo e com uma acidez muito ligeira no final.
Cor vermelho granada. Aromas de frutas vermelhas, ameixas, mirtilos, uvas passas e um toque de baunilha. O paladar é bem equilibrado, com um toque de doçura e toque de caramelo.
Cockburns é um vinho do Porto rubi que apresenta deliciosos aromas de fruta madura, vibrante e fresca, com notas proeminentes de amoras, cerejas e framboesas, juntamente com especiarias, baunilha e canela. É um vinho do Porto rubi com taninos secos e estruturados, corpo leve e acidez equilibrada.
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